Có gì trên bàn ăn ngoài bánh kẹo và snack?
Những buổi gặp gỡ bạn bè tại nhà thường không cần chuẩn bị quá cầu kỳ.
Một vài món ăn nhẹ, nước uống và một chút đồ ăn vặt là đã đủ để mọi người ngồi trò chuyện.
Nếu muốn thay đổi khẩu vị, các món cá khô hoặc cá rim là một lựa chọn khá thú vị.
Những món có vị mặn, cay thường dễ kết hợp với các món ăn khác. Đặc biệt, sản phẩm đã được chế biến sẵn sẽ tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Mình có tham khảo các sản phẩm của Khô Xứ Nẫu, trong đó có nhiều món cá rim mang hương vị đặc sản Bình Định.
Bạn nào đang tìm món ăn vặt cho những buổi gặp gỡ có thể xem thêm tại đây.
Một điểm mình thích ở đặc sản địa phương là khi mang ra trong một buổi gặp gỡ, món ăn thường tạo thêm chủ đề để mọi người trò chuyện: món này đến từ đâu, được làm như thế nào và có gì khác với những loại cá khô thông thường.
