Chào các mẹ!



Chắc hẳn nhiều Mẹ ở đây cũng đã sử dụng qua Hạt chia hoặc đã nghe qua về nhiều công dụng không ngờ của loại hạt thần dược này. Nhưng hiện tại em thấy trên thị trường có rất rất nhiều loại Hạt chia được nhập từ nhiều nguồn như: chia Úc, chia Mỹ, chia Newzeland...và trước những lời quảng cáo có cánh của các công ty, cá nhân bán online người mua cảm thấy hoang mang không biết nên chọn mua loại nào chất lượng mà giá phải chăng?
:-?



Về vấn đề dinh dưỡng, liên quan đến sức khỏe con người thì em tìm hiểu kỹ lắm trước khi mua sử dụng nên em mạng phép chia sẻ với các Mẹ vài
KINH NGHIỆM CHỌN MUA HẠT CHIA ĐÁNG ĐỒNG TIỀNnhư sau:



Việc đầu tiên trước khi mua các mẹ nên tìm hiểu rõ nguồn gốc xuất xứ của loại hạt chia mình mua là từ đâu Úc, Mỹ, Nam Mỹ hay Newzeland...Về vấn đề này có ghi trên bao bì sản phẩm các mẹ có xem hoặc hỏi người bán. Theo những gì em tìm hiểu thì Hạt chia được trồng ở Nam Mỹ (Bolivia, Paraguay...)là chất lượng nhất vì nơi đây đất đai màu mỡ, khí hậu rất thuận lợi để trồng và phát triển cây chia cho năng suất cao; đồng thời nơi đây cũng là nơi nguồn gốc của hạt chia ra đời. Ở Úc thì được trồng chủ yếu ở Melbourne nhưng đất đai không được màu mỡ cho lắm nên trước khi trồng người dân thường phải xử lý đất bằng phân hóa học. Còn ở Mỹ được trồng rải rác vài nơi chứ không tập trung và cũng có xử lý đất bằng phân hóa học.


Thứ hai, sau khi coi nguồn gốc, nơi sản xuất. Các mẹ nên xem trên bao bì có dấu chứng thực ORGANIC không. Organic hiểu nôm na là thực phẩm hoàn toàn 100% tự nhiên, hữu cơ, không có thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Nếu sản phẩm của Úc sẽ được chứng thực AUSTRALIAN CERTIFIED ORGANIC, còn sản phẩm của Mỹ sẽ được Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ chứng nhận USDA ORGANIC. Trên bao bì sản phẩm có 1 trong 2 dấu chứng thực trên các mẹ có thể an tâm về hạt chia mình dùng hoàn toàn hữu cơ không có hóa chất độc hại.


Thứ ba, có dấu chứng thực là một phần. Chất lượng của hạt chia còn phụ thuộc vào độ dinh dưỡng trong từng gram sử dụng. Báo chí cũng có rất nhiều bài viết viết về cách đọc những thông tin sản phẩm trên bao bì. Và một trong những chỉ số đầu tiên luôn là Serving size (Khẩu phần ăn) - Serves per pack or Servings per Container (Số lượng khẩu phần ăn trong 1 túi/hộp sản phẩm). Ví dụ như sau:


















Hạt Chia Úc URTHHạt chia Mỹ Nutiva
Serving size5g12g
Serves per pack20028


Vậy chúng ta sẽ hiểu như sau: Hạt chia úc URTH 1 khẩu phần ăn là 5g đã đủ cung cấp lượng dinh dưỡng cần thiết cho 1 suất ăn bình thường trong khi hạt chia mỹ Nutiva sẽ là 12g mới đủ. Còn về serves per pack thì quy cách đóng gói của chia úc là 1kg nên sẽ là 200 khẩu phần ăn, chia mỹ là 336g/ gói nên sẽ có 28 khẩu phần ăn. Xét tổng quan ta thấy chia úc hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với chia mỹ khi chỉ với 5g còn bên kia là 12g.



Sau khi đọc thông tin đầu tiên, tiếp theo phía dưới chỉ số đó sẽ là bảng thành phần dinh dưỡng có trong hạt chia. Thường thì hạt chia khi mua người tiêu dùng quan tâm về thành phần năng lượng (Energy), Protein, Omega 3 (ALA), Omega 6 (LA) và Canxi... Theo em thì những thành phần đó chiếm tỷ lệ phần trăm cao trong hạt chia tạo nên dinh dưỡng hay Super Food cho hạt chia. Thành phẩm nông nghiệp nào thì cũng có loại 1, loại 2 thậm chí loại 3 cũng như hạt lúa sẽ có hạt chắc-hạt lép. Nên các mẹ đừng bỏ qua bước này hãy chọn mua loại chất lượng một chút dù giá cao một chút nhưng đảm bảo sức khỏe. Đừng ham rẻ mà mua phải loại 2, 3 dinh dưỡng không bao nhiêu cả vì nó giống như hạt lúa lép, ăn vào cũng như không ăn.


Về cái thương hiệu thì theo em đa số người Việt hay ngay cả em cũng muốn mua những sản phẩm có tên tuổi, thương hiệu nổi tiếng trên thị trường. Nhưng thương hiệu chưa hẳn đã nói lên chất lượng sản phẩm. Điều này e đảm bảo do e mua vài sản phẩm có thương hiệu đàng hoàng mà chất lượng thì không bằng cái mới ra haizz...Giá cả thì cao ngất do ăn theo tên thương hiệu, còn thương hiệu mới, chất lượng tốt giá cao một xíu thì mọi người đa nghi, k tin dùng do tên thương hiệu lạ quá.


Túm lại, trước khi mua một sản phẩm mà liên quan tới sức khỏe con người thì các mẹ nên nhờ chú gút gồ tìm hiểu trước hãy mua nhé. Tránh "Tiền mất, tật mang", siêu dinh dưỡng, siêu thực phẩm như quảng cáo đâu không thấy lại góp phần làm tăng tỷ lệ ung thư ở Việt Nam do sử dụng sản phẩm không rõ ràng, độc hại. Đồng thời các mẹ cũng nên chọn nơi uy tín để mua nhé. Tránh bị lừa hàng Trung Quốc, hạt chia lại trộn hạt mè, hạt é vào bán giá trên trời.:D:D:D



Trên đây là những kinh nghiệm của em, nó còn nhiều thiếu sót. Chị em nào còn có bí quyết hay kinh nghiệm gì hay về hạt chia chia sẻ cùng em và mọi người với nhé. @};-@};-@};-