Nước chanh hương sả hạt chia có tác dụng thanh nhiệt, giải nóng cực nhanh. Nếu các mẹ chưa biết pha chế ra sao thì có thể tham khảo cách làm nước chanh hương sả hạt chia sau đây.
Bình thường nhà em hay dẫn nhau ra quán cafe, trà chanh buổi tối để hóng gió cho mát nhưng từ hồi có dịch đến giờ thì bỏ hẳn. Thay vào đó, em thường xuyên lên mạng tìm kiếm công thức pha chế các loại nước dễ uống, dễ làm. Sau khi uống thử một loạt thì em thấy nước chanh hương sả hạt chia là ngon nhất; cả chồng lẫn con em đều thích uống. Hôm nào nóng quá em còn pha sẵn 1 chai cho bố con nó mang đi làm, đi học. Cách làm nước chanh hương sả hạt chia rất dễ, chỉ bao gồm 3 bước thôi ạ.
Hè đến, mẹ học cách nấu chè hạt sen long nhãn cho chồng con giải nhiệt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 9 quả chanh tươi
- 12 cây sả
- 600g đường trắng
- 15 thìa cafe hạt chia
Các bước thực hiện
Cách làm nước chanh hương sả hạt chia được tiến hành theo các bước sau:
Bước 1: Cắt bỏ phần lá xanh của cây sả, rửa sạch rồi cắt khúc. Hạt chia ngâm vào nước ấm cho nở rồi vớt ra để riêng. Chanh mang vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Cho sả, đường cùng 750ml nước vào nồi rồi đặt lên bếp đun trên lửa lớn; khuấy đều cho đường tan hết. Khi nước sôi thì vặn lửa liu riu đun thêm 15 phút nữa.
(Hình minh họa - Nguồn internet)
Bước 3: Với mỗi cốc nước, chúng ta sử dụng 200ml siro sả, 180ml nước cốt chanh, 250ml nước lọc, 5 thìa cafe hạt chia, vài viên đá nhỏ.
Lưu ý: Siro sả nếu chưa sử dụng hết thì các mẹ có thể đậy kín nắp và bỏ ngăn mát tủ lạnh uống dần trong 1 tuần.
Tùy vào khẩu vị của mình mà chị em có thể tăng giảm lượng đường, chanh nha. Cách làm nước chanh hương sả hạt chia chỉ đơn giản vậy thôi ạ.
(Hình minh họa - Nguồn internet)
Nguồn: Thông tin tổng hợp
