Tháng năm là thời điểm măng cụt bắt đầu vào mùa thu hoạch. Làm sao để chọn được măng cụt ngon là câu hỏi của khá nhiều chị em phụ nữ. Hôm nay Mến
sẽ chia sẻ cho chị em vài bí quyết nhé.
- Trước hết,chị em cần nhìn vào vỏ. Những quả có vỏ màu tím đậm, da láng bóng, bóp nhẹ thấy mềm, mỏng có tính đàn hồi là những quả không bị khô, mọng nước và ngon ngọt.
- Chọn quả cuống xanh tươi, chứng tỏ trái mới hái.
- Quả cỡ nhỏ và trung bình thường ngon hơn quả quá to.
- Nên chọn quả có nhiều múi, bởi khi đó hạt sẽ nhỏ. Muốn biết số múi của nó, bạn chỉ cần nhìn vào hoa thị ở dưới quả. Số cánh của hoa thị chính là số múi của quả măng cụt. Thường quả có 7-8 múi là đầy.
- Không nên chọn quả có đốm mủ (chấm vàng) ngoài vỏ. Chúng thường bị khô và hỏng.


Tìm tới
Trang bình luận
/ 1