Em đang mang thai tuần thứ 8, vẫn nghén và ăn được có xíu cơm thôi. Hàng ngày cứ 10h đến tầm 3h chiều là bụng em lại sôi sùng sục vì đói. Em thì nghén đủ loại mùi, từ nước hoa đến thực phẩm, nhất là khi có món gì xào với tỏi thì em càng nôn nao. Sợ luôn cả cơm trắng thành ra em chỉ ăn vặt là chủ yếu.


Gần đây tiết trời se lạnh, trên đường đi làm về lại qua nhiều quán bán thịt xiên nướng nên em đã không cầm lòng được, ngày nào cũng phải ăn 2,3 xiên. Hôm trước mẹ chồng lên thấy vậy đã mắng cho 1 trận vì ăn uống linh tinh. Mẹ chồng em bảo thịt xiên nướng kèm với tương ớt và các gia vị ướp sẽ ảnh hưởng rất lớn tới thai nhi.


Trước giờ chưa thấy ai bảo bà bầu phải kiêng món này, em đem cái ấm ức đó đi buôn với mấy bà chị làm cùng thì được các bà ấy sạc cho 1 trận. Hóa ra không chỉ thịt xiên mà còn rất nhiều món ăn vặt khác có thể gây họa cho thai nhi mà bà bầu cần tránh, không biết mà cứ ăn liều thì nguy hiểm lắm các mẹ ạ.


1. Bún đậu mắm tôm



Đây là món ăn khoái khẩu và quen thuộc với rất nhiều người, những quán hàng bán món bún đậu mắm tôm luôn đông kín khách vào mỗi giờ ăn trưa. Tuy nhiên, ở các quán vỉa hè, món mắm tôm được pha chế và bảo quản trong điều kiện vệ sinh không đảm bảo, dễ bị nhiễm vi sinh vật gây hại, người có hệ tiêu hóa kém sẽ rất dễ bị đau bụng khi ăn phải.


Dù thèm tới đâu, mẹ bầu cũng phải tránh xa vì khi mang thai hệ miễn dịch rất kém, việc ngăn chặn các tác nhân nhiễm khuẩn cũng kém hơn người bình thường, rất dễ gây ngộ độc cho mẹ và ảnh hưởng đến sự phát triển của em bé trong bụng.


2. Khoai tây chiên



Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của chị em phụ nữ nhưng nó lại chứa quá nhiều dầu mỡ, ít calo vì vậy không được coi là lựa chọn lành mạnh trong thai kỳ.


Ngoài ra, khoai tây chiên bán lề đường thường không đảm bảo về nguồn gốc rõ ràng, mỗi kg khoai tây bị thối hay mọc mầm có chứa 2600mg solanin. Nếu hấp thụ nhiều solanin, chúng sẽ thâm nhập vào máu, làm tê liệt thần kinh, kích thích niêm mạc dạ dày thậm chí gây tử vong.


Không chỉ có chất gây hại cho thai nhi, khoai tây chiên còn làm tăng cảm giác buồn nôn, ói và khó chịu cho bà bầu đang bị nghén. Vì vậy, dù thích khoai tây chiên tới đâu, các mẹ bầu cũng nên bỏ qua món này nhé!


3. Bánh rán, bánh khoai bán ngoài đường



Những chiếc bánh rán, bánh khoai bán ngoài lề đường thường được dùng chung một chảo dầu để chiên rán. Sự hỗn tạp của các chất hòa quyện vào nhau ở nhiệt độ cao gây nên những phản ứng hóa học, làm phát sinh các chất độc, gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là gan. Ngoài ra, dầu thừa được rán đi rán lại nhiều lần cũng sinh chất độc, mẹ bầu không nên ăn các món này vì có thể gây hại cho gan.



4. Thịt xiên nướng



Mặc dù thịt nướng rất thơm ngon, béo ngậy song nó lại không phải một thực phẩm an toàn cho bà bầu. Thịt nướng tái, chưa chín kĩ thường vẫn còn chứa các vi khuẩn sống có hại; ví dụ như E. coli, Listeria, Salmonella,…gây ngộ độc thực phẩm.


Riêng với bà bầu, những vi khuẩn này ảnh hưởng nghiêm trọng hơn, thậm chí làm tăng nguy cơ sảy thai và dị tật bẩm sinh.


Thịt nướng trực tiếp với lửa thường bị cháy một chút và ám khói ở lớp bên ngoài. Lớp thịt ngoài này không hề tốt cho sức khỏe, nó ít chất dinh dưỡng (do bị phân hủy) và chứa các chất (HCAs, PAHs) làm tăng nguy cơ ung thư.


Tuy nhiên, nếu muốn ăn mẹ bầu có thể tự làm ở nhà, thay vì nướng mẹ có thể chế biến theo hình thức rán.



5. Nước trái cây dạo



Ra ngoài, mẹ bầu rất dễ bị thu hút bởi những loại nước trái cây xanh đỏ ở các quán cóc vỉa hè. Tuy nhiên, mẹ nên hạn chế dùng nó vì loại nước này có thể không được tiệt trùng để loại bỏ tất các các loại vi khuẩn có hại, bao gồm cả salmonella và ecoli.


Phụ nữ có thai không nên dùng mà nên tự ép nước hoa quả ở nhà. Sử dụng nước ép đóng hộp có thời hạn rõ ràng cũng là lựa chọn an toàn hơn.



6. Nộm, bánh tráng trộn...



Những món ăn như nộm, bánh tráng trộn... được bán ngoài đường thường không đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu thường không có nguồn gốc và hạn sử dụng rõ ràng . Hơn nữa việc đựng đồ ăn trong hộp xốp trong thời gian dài sẽ khiến vi khuẩn nhân lên rất nhiều.


Thèm tới đâu, mẹ bầu cũng nên tránh các món ăn này, để hạn chế độc hại cho mẹ và bé. Nếu có thời gian, mẹ hãy tự chuẩn bị những món ăn đơn giản, để trong các hộp nhựa, thủy tinh đảm bảo chất lượng.


7. Đồ ăn cay



Những loại thực phẩm cay như cà ri, ớt đỏ… thường được các bà bầu thích mê mẩn bởi họ có cảm giác không còn nhạt miệng, thèm ăn… Tuy nhiên đây là những thực phẩm không lành mạnh, có thể khiến mẹ bầu bị nóng, tăng nguy cơ bị táo bón, trĩ trong thai kỳ.


Những món ăn vặt tốt cho sức khỏe mẹ bầu:


- Nho khô: Trong thời gian mang thai, nếu ăn nho khô thì bà bầu có thể hạn chế được chứng táo bón, cao huyết áp, suy thận một cách đáng kể.


- Sữa chua: Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn thực phẩm dồi dào canxi, có tác dụng quan trọng trong việc phát triển xương và hàm răng chắc khỏe cho thai nhi, cũng như các loại vitamin và khoáng chất cần thiết khác.


- Hoa quả tươi: các loại trái cây hữu cơ, giàu vitamin C như: bưởi, cam, chanh, táo nên được mẹ bầu ghi vào thực đơn hàng ngày của mình.


- Các loại hạt: Các loại hạt được đánh giá là loại “siêu thực phẩm” vừa thơm ngon vừa chứa rất nhiều đạm và các dưỡng chất khác, như hạt óc chó giúp thai phụ bổ sung vitamin E, phốt pho; hạnh nhân cung cấp thêm Omega 3, maggie; hạt dẻ dồi dào canxi, lân, kẽm; hạt bí giàu sắt, chất béo, calo...


- Ngũ cốc: ngũ cốc rất giàu chất xơ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa hoạt động bình thường và hạn chế tối đa chứng táo bón. Ngoài ra, ăn ngũ cốc có thể giúp mẹ bầu chống lại các bệnh viêm nhiễm vòm miệng, viêm lưỡi, loét miệng...



Hình ảnh chỉ mang tính minh họa



BÀI ĐƯỢC YÊU THÍCH


7 loại trái cây MỌNG NƯỚC giúp mẹ căng tràn nước ối, thai nhi tha hồ bơi lội, 9 tháng 10 ngày mũm mĩm chào đời


5 món BÁNH thai nhi thèm rỏ dãi, mẹ nhớ ăn thật nhiều để hết ốm nghén, tránh táo bón, con trong bụng lại no nê ngon giấc


ĂN ĐỦ 10 loạt HẠT siêu bổ này, mẹ bầu chỉ tăng 8kg suốt thai kỳ mà vẫn sinh con nặng chuẩn 3,5kg, cao 52cm