Muốn ăn cháo lòng, phải đến 3 địa chỉ lâu năm nhất Sài Gòn này

3 quán này đều có điểm chung là bán lâu năm, gần các khu chợ sầm uất, tô cháo đầy đặn, và rất đông khách. Thèm ăn cháo lòng thì bạn không nên bỏ qua nhé! :)

1. Cháo Tiều cô Út

Từ lâu đây đã là quán cháo quen thuộc với người dân khu vực chợ Bàn Cờ nói riêng và người sành ăn Sài Gòn nói chung.

Món cháo của quán có 2 đặc trưng: môt là lòng heo chỉ luộc chín khi có khách gọi và xắt to bản, nên có độ giòn. Hai là cháo được nấu theo phong cách núi biển của người Tiều. Giá các món cháo tại đây từ 21k - 60k/tô.

Địa chỉ: 51/33 Cao Thắng, P. 3, Quận 3, TP. HCM

2. Cháo lòng Cô Ba

Quán có thâm niên trên 50 năm. Nhiều khách quen cho biết, nếu đã quen với hương vị của món ăn này tại đây, dù có đi đâu, bạn cũng chỉ muốn trở lại thưởng thức, không bao giờ quên được.

Một tô cháo lòng có giá 45k. Bạn có thể yêu cầu người bán để lòng chung trong tô cháo, hay để riêng ra đĩa.

Địa chỉ: Góc Ngã 4 Nguyễn Huy Tự - Nguyễn Văn Giai, Quận 1, TP. HCM

3. Cháo lòng Minh Khai

Đây là quán có sự hòa trộn giữa 2 miền Nam - Bắc, tạo nên hương vị cháo cực kì lạ miệng luôn.

Điều này được thể hiện qua phần cháo với giá, nước dùng tách biệt với cháo theo kiểu sơn thủy. Đĩa lòng với hai loại dồi có nhân khác nhau. Chén nước mắm có ít gừng, ớt xắt đi kèm.

( Tổng hợp )