Vào dịp Tết thì gia đình nào cũng cần mua hoa quả về để bày trên bàn thờ và tiếp đãi khách đến chơi. Để mua được loại hoa quả sạch, còn tươi ngon ở chợ là rất khó vì em đọc thông tin đâu đâu cũng thấy một số người buôn bán và trồng hoa quả sử dụng chất kích thích, chất bảo quản để trái cây to đẹp, lâu hỏng, không bị sâu phá hoại. Em thấy ngày Tết mà chẳng may ăn phải trái cây có chứa hóa chất rồi dẫn tới đau bụng hay thậm chí là ngộ độc thì đúng là xui xẻo cả năm các mẹ ạ.
Chuyên gia chỉ ra 5 loại trái cây không bao giờ nhập từ Trung Quốc, chị em yên tâm mua
Em có tham khảo được một bài viết trên mạng chỉ cách chọn trái cây tươi ngon, không bị tẩm hóa chất; các mẹ thoải mái ăn mà không sợ đấy ạ. Thông tin này chắc chắn sẽ có ích với tất cả chị em nội trợ.
Nho
Khi mua nho, chị em nên chọn chùm còn đầy đặn, không bị rụng, ngửi thấy có mùi thơm nồng, thân cành tươi, quả cứng. Nếu thấy thân cành úa nâu, mềm, quả rời ra thì có thể nó đã được hái từ lâu và bảo quản thời gian dài trong kho đông lạnh.
(Hình minh họa - Nguồn internet)
Xoài
Xoài là loại quả được nhiều người mua nhưng cũng thường bị tẩm hóa chất nhất. Để chọn được những quả xoài ngon sạch, chị em phải lựa quả có da căng bóng, màu vàng sáng hoặc xanh đẹp mắt. Không nên chọn quả quá to, vỏ quá láng bóng vì có thể nó đã được phun nhiều chất kích thích. Ngoài ra những quả đã trầy xước hay héo cũng không nên mua.
Táo
Những quả táo ngon phải có da mịn màng, căng bóng, khi cầm thấy nặng tay. Với loại táo có xuất xứ từ Trung Quốc thì vỏ trơn, hay được bọc trong lưới xốp; khi bóc lưới xốp ra các mẹ sẽ thấy có những hạt trắng mịn còn đọng trên vỏ quả, đây là do hóa chất bảo quản bị bay hơi để lại.
Cam và quýt
Cam và quýt ngon là những quả tròn đều, da bóng, không có đốm đen hay vết sâu, sẹo. Khi chín cam quýt có màu xanh ửng vàng là loại chín cây. Thêm nữa, nên chọn quả có màu vàng mỡ (chiếm khoảng ⅓ trái), vỏ mỏng.
Những quả cam quýt sau khi để được vài ngày mà vỏ vẫn xanh hoặc không vàng đều, không còn cuống lá… là loại chín ép do hóa chất; loại quả có màu vàng tươi nhưng rụng cuống thì là chín ép do ong chích hay cây đã suy kiệt làm quả bị rụng. Với cam sành, không chọn quả to, da sần sùi vì loại này vỏ rất dày, hay bị khô, không ngọt.
Đặc biệt, cam Trung Quốc vỏ thường rất bóng, vỏ loang lổ vàng không đều; nước vắt ra có mùi hắc và màu vàng nhạt.
(Hình minh họa - Nguồn internet)
Lê
Quả lê rất nhanh hỏng, chính vì thế mà nó hay bị tẩm hóa chất. Những quả lê khi đã được ngâm thuốc có thể để vài tháng mà không hỏng. Dấu hiệu để các mẹ nhận biết là khi ăn thấy mùi lạ hoặc hơi hắc. Nếu là lê Trung Quốc thì bên ngoài có thể tươi ngon nhưng bên trong lại bị thối.
Nhãn
Nhãn thường được phun lưu huỳnh để vỏ màu đẹp và bảo quản được lâu. Để tránh mua phải loại nhãn có hóa chất, các mẹ không nên chọn quả quá căng tròn, vỏ bóng đẹp, không có lớp sần tự nhiên, cùi nhãn giòn, cứng, mùi hắc nồng và không có vị ngọt thanh tự nhiên.
