Xã hội ngày càng tiến bộ và bình đẳng, đòi hỏi người phụ nữ vừa đảm việc nhà, giỏi việc xã hội nhưng lúc nào cũng phải đẹp trong mắt mọi người và có thời gian để tận hưởng cuộc sống. Đối với người phụ nữ hiện đại thì vào bếp là công việc được xem là mất nhiều thời gian và khá khó khăn. Nhưng từ nay bạn đừng lo, chỉ cần bỏ túi ba bí kíp nấu ngon cực dễ sau đây thì việc vào bếp sẽ trở nên nhẹ nhàng, đầy cảm hứng.



Bí quyết 1: Chọn lựa nguồn thực phẩm tươi ngon, an toàn





Nguyên tắc đầu tiên để chọn lựa nguồn thực phẩm an toàn là phải chọn nơi bán hàng uy tín như các siêu thị, chợ có sự quản lý đầu vào tốt, tránh mua thực phẩm từ vỉa hè, ven đường không rõ nguồn gốc và kém vệ sinh.



Để chọn thịt ngon chị em nhớ chú ý tảng thịt phải rắn chắc, bề mặt thịt khô, không bị nhớt, thịt phải có độ đàn hồi tốt, khi ấn vào và lấy ngón tay ra thịt không để lại vết lõm, nếu lõm sâu là thịt đã bị ươn, nếu lõm ít và sau đó trở lại bình thường thì thịt kém tươi.



Khi mua cá thì chị em nội trợ nhớ kiểm tra phần mang cá, nếu mang cá còn đỏ hoặc khi thả cá vào nước cá chìm xuống là cá tươi. Ngoài ra, miệng cá tươi thì ngậm kín, còn cá ươn miệng sẽ hé mở. Thịt cá tươi rắn chắc, đàn hồi, không để lại vết ấn của ngón tay khi ấn vào, còn cá ươn thì ngược lại.



Đối với rau củ, nên chọn mua tại những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, tươi xanh tự nhiên, cầm thấy chắc tay là rau củ tươi ngon. Tránh chọn các loại rau có bề mặt nhẵn bóng, xanh mướt vì có thể có sự can thiệp của phân bón hoá học.



Bí quyết 2: Lên thực đơn phong phú cho cả tuần






Việc lúng túng không biết hôm nay ăn gì hay thay đổi món hàng tuần là vấn đề khá đau đầu của người nội trợ. Tệ hơn, nếu các mẹ cứ nấu món sở trường của mình thường xuyên sẽ dễ gây mất điểm với cả nhà. Lúc này mẹ cần làm theo bí quyết đơn giản là tự mình thực hiện những món ngon mới và lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức, chắc chắn mẹ sẽ nghe những tiếng xuýt xoa, lời ngợi khen của cả nhà. Mọi bí quyết nấu ăn đều có trong Website www.barona.vn, đây là một Website chuyên về ẩm thực với các món ăn thực hiện đơn giản, được chia theo từng loại rất hợp lý như món ăn hàng ngày, món theo vùng miền hay món dành cho những dịp lễ tiệc.



Đặc biệt, barona.vn còn có cả công thức những món ngon và bổ dành cho người lớn tuổi sẽ giúp các mẹ ghi điểm tuyệt đối với ba mẹ chồng. Ngoài ra khi gia đình có thêm thành viên nhí, chuyên mục “Món ngon cho bé” sẽ cung cấp cho mẹ những món ăn thơm ngon, trang trí thật vui mắt, giúp các bé cảm thấy hào hứng khi ăn. Cuối cùng là những công thức trong chuyên mục “Bí quyết làm đẹp” sẽ giúp người phụ nữ của Barona có thêm bí kíp yêu và chăm sóc chính bản thân mình. Barona tin rằng, để có một gia đình hạnh phúc thì trước tiên người phụ nữ - người giữ lửa gia đình phải là người luôn đẹp, tự tin và hạnh phúc.



Bí quyết 3: Sử dụng những sản phẩm công nghệ hay các loại gia vị tiện lợi giúp rút ngắn thời gian vào bếp



Xã hội ngày càng tiên tiến và những sản phẩm công nghệ đã hỗ trợ rất nhiều trong việc bếp núc như các loại máy nướng, hấp, chiên, xay thực phẩm hay máy rửa chén… Vì vậy, chị em nên tận dụng các sản phẩm này để việc nội trợ trở nên dễ dàng, ngon và an toàn hơn. Bên cạnh đó, các loại gia vị tẩm ướp cũng rất đa dạng và vô cùng tiện lợi, mẹ nên sử dụng để cảm nhận sự tiện lợi, nhanh chóng và có thêm thời gian để chăm sóc bản thân, gia đình nhé!




Với hơn 10 loại gia vị hoàn chỉnh Barona, chị em chỉ cần ướp, nấu theo hướng dẫn, không cần nêm nếm thêm bất kỳ loại gia vị nào khác mà vẫn có món ngon chuẩn vị. Sản phẩm không chất bảo quản và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và được người tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao. Hiện sản phẩm đã được bán rộng rãi trên các hệ thống siêu thị và chợ trên toàn quốc




Nguồn do Barona cung cấp