Mách nhỏ các mẹ cách nấu các món từ sợi gạo cực nhanh

Các món ăn được chế biến từ sợi gạo như bún, phở hay hủ tiếu từ lâu đã được xem là nét văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. Chẳng biết từ khi nào những món ăn này đã không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình, ấm áp và đậm đà.

Thay vì đưa nhau ra tiệm, các mẹ hoàn toàn có thể nấu một số món ngon từ sợi gạo ăn liền ngay tại nhà với tiêu chí: nhanh, bổ dưỡng và ngon miệng.

Dưới đây là một vài công thức món ăn đơn giản từ sợi phở và bún ăn liền, giúp các mẹ tiết kiệm thời gian nấu nướng cho các bữa ăn, tăng thời gian gắn kết gia đình.

1. Phở bò

Nguyên liệu:

- 2 gói Phở ăn liền Đệ Nhất hương vị Phở Bò

- 200g thịt bò thăn thái mỏng

- Nguyên liệu ăn kèm: Chanh, giá đỗ, rau mùi, ớt, hành lá

Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu.

Bước 2: Đun nồi nước sôi, cho gói gia vị đi kèm vào để nấu nước dùng.

Lưu ý: Cho thêm vào nước dùng hành tây, gừng và rau mùi để tạo mùi thơm.

Trong quá trình đun thì thêm gói gia vị có sẵn kèm theo gói phở Đệ Nhất.

Bước 3: Nhúng sợi phở ăn liền và bò sơ qua nồi nước dùng để tạo độ nóng. Cho sợi phở và bò ra tô lớn (để bò lên phía trên), thêm vào tô chút giá, hành lá, rau thơm rồi đổ nước dùng lên trên là được.

2. Hủ tiếu Nam Vang

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn quen thuộc của đa số người dân Nam Bộ. Đây không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một gợi ý cho thực đơn gia đình thêm phong phú. Dưới đây là cách chế biến món hủ tiếu Nam Vang tại nhà nhanh chóng cho chị em:

Nguyên liệu:

- 02 gói hủ tiếu ăn liền Nhịp Sống hương vị Hủ Tiếu Nam Vang.

- 100gr thịt nạc heo xay.

- 200gr tôm sú.

- 200gr gan heo.

- 04 quả trứng cút.

- Hành lá, hành tím, giá, hẹ, chanh, ớt, cần tây, xà lách.

Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu.

Bước 2: Luộc chín trứng cút, gan heo và tôm. Sau đó, bóc vỏ sạch trứng cút và tôm. Gan heo thái lát mỏng.

Bước 3: Xào chín thịt xay với hành tím băm. Sau đó, đổ thêm nước và đun sôi. Cho gói gia vị hủ tiếu đi kèm gói hủ tiếu vào nước dùng.

Bước 4: Trụng sơ sợi hủ tiếu và cho ra tô, xếp gan, tôm sú, trứng cút lên trên.

Khi ăn, mẹ chỉ cần chan nước dùng nóng đều lên tô và thưởng thức là được. Món hủ tiếu Nam Vang sẽ ngon hơn nếu dùng kèm thêm chanh và ớt cùng giá hẹ, cần tây và xà lách.

Vậy là thay vì phải chuẩn bị cầu kì nhiều nguyên liệu như trước, giờ đây các mẹ có thể sử dụng ngay các sản phẩm phở và bún ăn liền để chế biến các món ăn phức tạp một cách nhanh chóng và tiện lợi, tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng và tận hưởng thêm những giây phút gia đình bên nhau quý báu.

Sản phẩm của Acecook luôn đồng hành cùng các mẹ nuôi dưỡng giá trị tình thân, vì một sợi dây gắn kết yêu thương.

Được chế biến từ những hạt gạo thơm ngon trên công nghệ hiện đại, các sản phẩm từ sợi gạo của Acecook Việt Nam như Hủ Tiếu Nhịp Sống, Phở Đệ Nhất, Bún Hằng Nga mang đến cho gia đình bạn hương vị đậm đà, lôi cuốn, đảm bảo chất dinh dưỡng lẫn hương vị quê hương. Chỉ với một bát sợi gạo từ Acecook Việt Nam, bạn đã tiết kiệm được tối đa thời gian chế biến mà vẫn có được phút giây ngọt ngào bên gia đình, cùng nhau quây quần – gắn kết yêu thương.