Những loại cupcake nào cả thế giới ưa chuộng nhất?

Bánh cupcake ngày càng được ưa chuộng, mở rộng địa bàn hoạt động và thu hút được ngày càng nhiều và đa dạng tín đồ. Cũng dễ hiểu thôi vì với chiếc bánh cupcake nhỏ xinh, bạn cắn 1-2 miếng vừa đủ thỏa đam mê mà không gây hậu quả hối hận nghiêm trọng.

Hãy thử cùng chúng tôi điểm danh 10 loại cupcake nổi tiếng nhất, phổ biến nhất thế giới xem nhé.

10: Vani

Không chỉ riêng trong cupcake, vani còn là một trong những hương vị truyền thống và phổ biến nhất trong mọi loại đồ ngọt, bánh kẹo nói chung. Trong thực tế, giống như sô-cô-la, vani có thể nói là mùi vị tiêu biểu của từ “đồ tráng miệng” hoặc “bánh kẹo” trong tâm trí của rất nhiều người chúng ta. Bánh vani màu trắng hoặc vàng thường đi kèm với lớp kem phủ trắng.

9: Bí đỏ

Các món ăn, thức uống được làm cùng bí đỏ cũng nằm trong danh sách được yêu thích, đặc biệt khi vào mùa thu đông. Cupcake bí đỏ thơm mềm có thể được kết hợp với nhiều loại kem phủ khác nhau, có thể là loại kem đường truyền thống, hoặc dùng cream cheese, hoặc ăn bánh không cũng thấy rất ngon.

8: Chuối

Hương vị chuối luôn tạo cho chúng ta cảm giác dễ chịu, và bánh cupcake chuối do vậy, có thể phổ biến và thông dụng hơn bạn nghĩ. Bạt bánh từ chuối khá dễ tính nên có thể kết hợp với nhiều loại kem phủ khác nhau: có thể là kem phủ từ các loại trái cây (chuối, dâu hay các loại quả họ berry khác); kem phủ bằng bất cứ loại sô-cô-la nào cũng đều tuyệt vời trên lớp nền vàng tươi; hoặc nếu bạn thích thử thứ gì lạ hẳn thì có thể dùng kem đánh quết lên – đơn giản là tuyệt!

7: Cà phê

Cupcake cà phê có thể đem lại một cảm giác hoàn hảo và khác biệt. Cà phê cũng là một hương vị đặc trưng nổi bật trong các món tráng miệng, có thể đi cùng bất cứ thứ gì có vị ngọt. Do đó, có vô số tùy chọn kem phủ có thể dùng để đi cùng với cupcake loại này: sô-cô-la, vani, bơ, hạnh nhân, quả họ berry…

6: Sô-cô-la

Hầu như ai cũng thích sô-cô-la, và điều này không có gì ngạc nhiên, do nhiều thành phần có trong sô-cô-la thật sự có thể tạo nên những phản ứng hóa học trong não chúng ta, giúp ta có cảm giác hưng phấn. Nhiều loại đồ ngọt có hương vị này đến nỗi với nhiều người, sô-cô-la là thứ đầu tiên họ nghĩ đến, đồng nghĩa với bánh kẹo hay đồ tráng miệng. Về phần kem phủ, sự kết hợp gấp đôi sô-cô-la cũng luôn đem lại cảm giác phấn khích kỳ lạ, phần bạt bánh là sô-cô-la đắng có thể kết hợp cùng kem phủ là sô-cô-la trắng ngọt ngào, hoặc ngược lại.

5: Chanh

Vị chua rợn người của chanh kết hợp với các thành phần khác trong chiếc bánh cupcake chanh lại trở nên rất dịu và thanh, thậm chí còn ngọt ngào. Và đó chính là lý do vì sao vị bánh này cũng lại phổ biến đến vậy. Bánh cupcake chanh vàng nhe đi cùng với lớp kem phủ cũng làm từ chanh, nhưng nếu như sự kết hợp này là quá chua với bạn thì có thể chỉ đơn giản dùng bánh chanh phủ một lớp mỏng đường bột lên nhẹ nhàng và đơn giản là tăng thêm vị ngọt.

4: Bơ đậu phộng

Bạn thường không nghĩ đến bơ đậu phộng và cupcake lại đi cùng với nhau, tuy vậy, sự kết hợp này lại đang trở nên nổi tiếng dần lên với hương vị là lạ, đáng yêu và không quá ngọt. Bạn có thể kết hợp bánh với kem phủ cũng từ bơ đậu phộng mặn mặn, ngậy ngậy, hoặc tăng đô hương vị bằng sô-cô-la; nếu bạn thích hương vị độc đáo hơn, có thể dùng loại kem phủ từ chuối và mật ong; hoặc, nếu bạn chỉ muốn làm ngọt ngào thêm hương vị yêu thích của mình thì có thể quên kem phủ đi và đơn giản cho lên mặt bánh chút mứt, thạch nho là cũng có thể hoàn thành xuất sắc một món tráng miệng!

3: Cà rốt

Cà rốt đã là một trong những thành phần làm bánh quen thuộc với người châu Âu từ thời Trung Cổ. Và lý do rất đơn giản: cà rốt quá phổ biến. Kể cả khi bạn có không ưa ăn cà rốt sống vì vị nồng nồng của nó đi chăng nữa thì vẫn có thể sẽ rơi vào lưới tình với những chiếc cupcake cà rốt mang đầy hương vị của niềm đam mê và cám dỗ. Bánh cà rốt thường được dùng kèm với lớp kem phủ cream cheese, nếu không thích kem phủ hoặc không thích cream cheese thì ăn bánh không cũng là một lựa chọn.

2: Red Velvet

Không cần phải nói thêm nữa, cupcake loại red velvet là loại bánh đã nâng tầm dòng họ nhà cupcake, từ chỗ là bánh trong các bữa tiệc của trẻ nhỏ trở thành loại bánh xu hướng, mang hương vị trưởng thành, dành cho mọi đối tượng hảo ngọt. Thực tế, ở nhiều cửa hàng bánh ngọt, cupcake loại red velvet được thống kê là có số lượng tiêu thụ vượt trội, thậm chí còn nhiều hơn cả các hương vị truyền thống sô-cô-la và vani. Những chiếc bánh bé nhỏ đỏ thắm này cũng thường đi kèm với lớp kem phủ cream cheese.

1: Sô-cô-la & vani

Sô-cô-là và vani là sự kết hợp thiên hạ vô địch, xuyên không gian và thời gian. Hai vị nguyên thủy và quan trọng nhất của giới đồ ngọt phối hợp với nhau để càn quét mọi quầy bánh kẹo, có thể là chiếc bánh vani ngọt thơm nhẹ được phủ lớp kem sô-cô-la đậm vị, hoặc chiếc bánh bánh sô-cô-la ngọt ngào được phủ lớp kem vani thơm mềm.