Đây là chia sẻ của em trên FB và được nhiều chị em quan tâm nên mình post lại ở đây để các chị em yêu thích làm bánh tham khảo về địa chỉ mua nguyên liệu và dụng cụ làm bánh nhé! 


Dưới đây là list những địa chỉ mình đã mua và thấy ưng ý (hoặc tìm được vài thứ ưng ý). Còn nhiều địa chỉ mình chưa biết, mọi người chia sẻ và đóng góp thêm nhé!


1. Số 21 Hàng Thiếc


Ở đây có đủ các loại khuôn và dụng cụ làm bánh, giá rẻ hơn nếu mua số lượng nhiều và biết trả giá. Tuy nhiên giá cả đi với chất lượng. Nên mua có chọn lọc vì nhiều loại chất lượng mình thấy ở mức trung bình thôi.


Update: Lâu rồi mình không ghé chỗ này. Giờ có nhiều chị em phản hồi là bán lẻ đắt hơn so với những nơi khác.


2. Vana shop: 79 Nguyễn Khoái


- Nguyên liệu và dụng cụ khá đa dạng, chất lượng phù hợp với giá cả. Hợp với các bạn làm bánh số lượng ít, vì nguyên liệu ở đây được đóng gói/hộp lẻ, nhỏ xinh. 


- Có bột trà xanh matcha để làm bánh và nama chocolate khá chuẩn. Bột thơm và không bị chát như bột trà xanh nhiều nơi khác.


* Nói chung là một trong những địa chỉ ngon, bổ, rẻ mà mình hay ghé. 


Chỉ có điểm trừ là vị trí hơi bất tiện vì không có chỗ đậu xe 4 bánh.


*Update: Sau khi mình chia sẻ bài viết này thì cũng nhận được khá nhiều phản hồi tốt về địa chỉ này nhé!


3. Baking Centre: 36A Nguyên Hồng


Ở đây có nguyên liệu và dụng cụ, máy móc, thiết bị làm bánh khá đầy đủ. Chất lượng ổn, tuy nhiên giá mắc hơn những nơi khác.


4. Kiwi food: 


+ 21 Lý Nam Đế


+ 163 Phố Huế 


...(Giờ có thêm nhiều địa chỉ nữa, mọi người google nhé)


- Các loại bơ, sữa, phô mai...rất phong phú. 


- Có mascarpone của Ý- Virgilio. Loại này làm tiramisu ngon hơn nhiều loại mascarpone thông dụng ở VN là Tatua. (Mình thấy chef Gordon Ramsay cũng dùng mascarpone này để làm tiramisu nhé 


- Có đế bánh pizza và mozzarella cheese được bào sợi sẵn. Rất tiện để làm pizza.


* Địa chỉ lý tưởng cho các bạn theo DAS, low-carb diet vì các loại bơ, phô mai bán số lượng nhiều hơn và giá rẻ hơn so với siêu thị.


5. Siêu thị đồng giá Daiso: 37 Trần Quốc Toản


Có thời gian và chịu khó lục lọi ở đây sẽ kiếm được kha khá dụng cụ làm bánh giá rẻ (đồng giá 40K), dễ thương và chất lượng khá ổn như cốc đong, vét bột, dao cắt bánh, phới lồng, khuôn bánh...


6. L’s Place


+ 63 Lý Thường Kiệt


+ 1 Xuân Diệu


- Chuyên các loại thực phẩm nhập khẩu cao cấp. Giá thì hơi mắc nhưng độ yên tâm lớn. Nếu để làm bánh Tiramisu ngon thì bạn nên tới đây tìm nguyên liệu bánh sampa, rượu và bột ca cao Hershey's.


- Các loại sauce, bột gia vị để làm đồ Âu khá chuẩn.


7. Sô cô la Belcholat: 


+ Số 7, Tuệ Tĩnh


+ 40 Thái Hà


Socola Bỉ chất lượng cao, giá rẻ. Đặc biệt là có socola sữa và socola đen không đường dành cho người ăn kiêng, các bạn theo DAS, low-carb diet.


8. Kitchen Art : số 38, ngõ 27, Xuân Diệu


Nhiều dụng cụ, máy móc, thiết bị làm bánh cao cấp, bảo hành tốt. Có máy trộn bột Kitchen Aid - niềm mơ ước của nhiều tín đồ làm bánh. 


9. Nhất Hương: Khu LHTTQG Mỹ Đình ( đầu ngõ đối diện cổng chính của SVĐ sẽ nhìn thấy biển hiệu "Nhất Hương" màu đỏ, các bạn đi thẳng tới cuối ngõ, cửa hàng nằm bên tay phải)


- Ở đây bán chủ yếu các loại dụng cụ, khuôn khay làm bánh đủ kích cỡ với chất lượng ổn và giá cả hợp lý.


- Có các loại khuôn giấy, cốc giấy nướng bánh chất lượng ổn và mẫu mã rất phong phú, đa dạng. Giá rẻ hơn những nơi khác nhưng bán với số lượng nhiều hơn.


- Các loại đui bắt kem lẻ và theo bộ cũng rất phong phú, đa dạng.


- Có hương vani và các loại hương liệu để làm bánh đóng hộp 150gr chất lượng ổn và giá cũng yêu luôn (