Hỗm mình đi Kiên Giang ăn đám cưới, thấy tại nhà hàng Hoa Biển có món Gỏi hoa biển ( tên này là tên riêng của món gỏi mà nhà hàng sáng chế) ngon lắm, mẹ nào ăn chưa, hướng dẫn mình với. Thành phần gồm:


Bò nướng : nguyên khúc, nướng xong còn khỏang 4-5cm rồi xắt lát, ở trong còn hơn đỏ tí, nhưng đã chín.


Húng nhũi ( nhiều lắm khỏang nữa ký/dĩa)


Cà pháo cắt lát để quanh dĩa


Mè.


Tắc.


Nước trộn.. ngọt như những món gỏi, nhưng làm bắng tắc chứ ko phải chanh, ngòai ra khi múc nuớc trộn gỏi lên mình thấy nó đục đục chứ ko phải trong, ko biết nuớc trộn gỏi có bỏ dầu dấm hay gì ấy. Mẹ nào ăn, và biết món này, hướng dẫn kỹ hơn giúp mình nhe. Cám ơn