Vào một ngày trời thu Hà Nội se lạnh, một người bạn vỗ vai bạn và hỏi “Đi ăn lẩu mắm không?”. “Lẩu mắm là gì?” – bạn ngơ ngác hỏi lại. Nhất định rằng người bạn kia của bạn sẽ tỏ vẻ ngạc nhiên tột độ “Trời, không biết lẩu mắm sao?”. Biểu cảm và thái độ đó không hề khó hiểu, vì nếu bạn ở Hà Nội, mà chưa một lần ăn lẩu mắm, bạn đã bỏ lỡ một món ăn vô cùng hấp dẫn mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ. Không muốn trở thành kẻ lạc hậu về ẩm thực với bạn bè, bạn lập tức gõ từ khóa tìm kiếm “keyword”: “Lẩu mắm tại Hà Nội”, ngay lập tức, những kết quả đầu tiên hiện ra sẽ dẫn bạn tới một cái tên “Lẩu mắm Bà Sáu, 65 phố Văn Cao, Liễu Giai, Q. Ba Đình, Hà Nội” – quán lẩu mắm ngon và nổi tiếng nhất tại Hà Nội.