5 thói quen ăn uống giúp giảm rủi ro ung thư

Bia giúp chống lại vi khuẩn Helicobacter pylori, thủ phạm gây ra loét và có khả năng dẫn đến ung thư bao tử. Vì vậy nếu tuân thủ đúng liều lượng thì bia sẽ có lợi cho sức khỏe.

Tuy nhiên, không được lạm dụng nó, nếu không hậu quả còn nghiêm trọng hơn.

2. Luôn ướp đẫm thịt trước khi nướng

Thịt khi nướng sẽ tiếp xúc trực tiếp với lửa, sinh ra một hàm lượng chất gây ung thư. Tuy nhiên nếu bạn ướp đẫm thịt thì lớp bao phủ này sẽ hạn chế tiếp xúc ấy.

3. Không dùng lò vi sóng để nấu rau củ

Lò vi sóng sẽ làm giảm lượng vitamin C trong rau củ và phá hủy 97% hợp chất flavonoid vốn có vai trò bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của ung thư.

4. Hạn chế trữ trái cây trong tủ lạnh

Nghe lạ nhỉ, nhưng theo như các nghiên cứu khoa học thì trái cây bảo quản nhiệt độ thường sẽ có lượng chất làm giảm rủi ro ung thư cao hơn trái cây được bảo quản trong tủ lạnh.

5. Hạn chế dùng muối

Muối là thủ phạm gây ra 14% ca ung thư phổi ở Anh, lượng muối cho phép mỗi ngày là dưới 6g.

Bonus thêm 3 thói quen khác không thuộc ăn uống nhưng bạn cần biết đó là:

6. Không bất động quá 2 giờ

Tất nhiên là ngoại trừ lúc ngủ. Nếu bạn không chịu vận động mà năm yên 1 chỗ quá 2 giờ mỗi ngày thì nguy cơ ung thư tử cung, phổi và ruột tăng đến 10%.

7. Không dùng các mùi hương nhân tạo trong nhà

Nhưng mùi hương nhân tạo như nến thơm, xịt phòng, tẩy rửa,...dù mang lại mùi hương dễ chịu cho gia đình bạn nhưng về lâu về dài sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe.

8. Ngủ trong bóng tối hoàn toàn

Ngủ dưới ánh đèn nhân tạo vào ban đêm cũng làm thay đổi hormone trong cơ thể dẫn tới hệ thống miễn dịch suy giảm. Ngủ trong bóng tối hoàn toàn sẽ giúp giấc ngủ được ngon hơn, lượng melatonin sinh ra giúp ngăn chặn một số bệnh ung thư.