Đặt chân đến Đài Loan nhưng chưa biết nhiều về những đặc sản cực kỳ thú vị của đất nước này? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn khám phá những đặc sản nổi tiếng nhất tại quốc đảo này.
1. Trà sữa Đài Loan
Nhắc đến trà sữa Đài Loan, có lẽ nhiều người trong số chúng ta đều cảm thấy quen thuộc. Thật vậy, trà sữa Đài Loan là một khái niệm vô cùng phổ biến ở Việt Nam ngày nay.
Những ai từng uống trà sữa Đài Loan sẽ cảm nhận được sự khác biệt của dòng thức uống này so với những “đồng nghiệp” của mình ở những khu vực khác. Cụ thể hơn, trà sữa Đài Loan đúng gốc luôn có sự tinh tế trong cả vị trà và vị sữa, hòa quyện với nhau để tạo nên những ly trà sữa thơm ngon đến khó quên.
Bạn có thể dễ dàng tìm đến những quán trà sữa tại các thành phố lớn ở Đài Loan để tận hưởng thức uống thú vị này. Bên cạnh đó, dành cho việc uống sau khi trở về, cũng như làm quà tặng cho người thân, bạn cũng có thể tìm mua trà sữa túi lọc Đài Loan, rất dễ pha uống mà vẫn đúng chất Đài Loan. Thương hiệu nổi tiếng nhất Đài Loan hiện nay về dòng sản phẩm này là SC 3:15 PM.
2. Bột ngũ cốc
Đài Loan là một đất nước phát triển, do đó người dân ở đây rất chú trọng vấn đề chăm sóc sức khỏe. Những loại thực phẩm đã được khoa học chứng minh là tốt cho sức khỏe, tiêu biểu như bột ngũ cốc, do vậy, rất được ưa chuộng tại Đài Loan, dần trở thành một nét đặc trưng của đảo quốc này.
Phát sinh từ nhu cầu ngày càng lớn này, những nhãn hiệu ngũ cốc uy tín đã được thành lập và phát triển mạnh mẽ, mang tới rất nhiều sản phẩm ngũ cốc đa dạng. Trong các nhãn hiệu ngũ cốc nội địa Đài Loan, tiêu biểu nhất có lẽ là Greenmax, với bột ngũ cốc chất lượng cao từ nhiều loại nguyên liệu thiên nhiên phong phú, được người Đài ưa chuộng.
3. Kẹo đậu phộng Kinmen
Kinmen (phiên âm tiếng Việt: Kim Môn) là một quần đảo tại Đài Loan, được biết đến với danh hiệu “nơi sản xuất kẹo đậu phộng giòn số 1 Đài Loan”. Món kẹo này được làm bằng cách nấu đậu phộng đến chín trong mạch nha, sau đó để nguội cho đến khi hỗn hợp cứng lại. Sau đó, những tảng cứng này được cắt nhỏ thành những thanh kẹo, đóng gói trong các túi giấy/nhựa và được bày bán ở khấp nơi tại Đài Loan.
Đặc sản này sẽ là một món quà đậm chất Đài Loan vô cùng tuyệt vời cho người thân & bạn bè khi trở về quê nhà.
4. Kẹo Nougat
Với một cái tên nghe khá “Tây”, kẹo Nougat còn được người dân gọi là “kẹo hạnh phúc”, thật thú vị phải không nào! Đây là một đặc sản có tiếng tại Đài Loan, với hai loại mềm hoặc giòn cho du khách lựa chọn.
Về nguyên liệu, kẹo Nougat được làm từ đường, mật ong cùng với một số loai quả như hạnh nhân, quả hồ trăn hay quả phỉ. Được đánh giá là rất thơm ngon, kẹo Nougat cũng được chứng nhận là rất có lợi cho sức khỏe.
Kẹo có thể để được khá lâu, từ 1 tháng đến khoảng 40 ngày, rất phù hợp để mua về làm quà tặng cho gia đình và bạn bè ở Việt Nam.
5. Bánh dứa
Cùng với trà sữa và bột ngũ cốc, ai đến Đài Loan mà chưa thử bánh dứa, thì coi như đã bỏ qua một phần vô cùng đặc trưng của đất nước thú vị này. Với hương vị đặc biệt thơm ngon từ những nguyên liệu dứa, bột mì, mạch nha, trứng gà, đường, bơ… bánh dứa còn có vẻ ngoài bắt mắt, nhìn là muốn ăn thử.
Không chỉ là một đặc sản địa phương nổi tiếng, xét về ý nghĩa, bánh dứa còn là một món quà tặng tuyệt vời để đem về tặng người thân và bè bạn, vì theo quan niệm của người dân Đài Loan, việc ăn bánh dứa sẽ mang lại nhiều điều may mắn, hạnh phúc, thuận lợi, đặc biệt là khi ăn vào đầu năm mới.
6. Bánh mặt trời
Với một tên gọi vô cùng cuốn hút và dễ nhớ, bánh mặt trời là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất xứ Đài. Với nguồn gốc từ văn hóa Đài Loan kết hợp với văn hóa Nhật Bản, bánh mặt trời đem lại hương vị khó quên cho những người nếm thử từ những nguyên liệu gồm mạch nha hòa quyện với rỉ đường hay mật ong nguyên chất.
Ở Đài Loan, Đài Trung là nơi bán nhiều loại bánh truyền thống này nhất, do đó, bạn hãy ghi chép lại để đừng bỏ lỡ món bánh hấp dẫn này khi ghé thăm Đài Trung nhé!
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1