Sapa không chỉ hấp dẫn bởi cảnh núi rừng mà còn có nhiều món ăn mang đặc trưng của vùng Tây Bắc. Đặc biệt khi đi vào thời tiết lạnh, những món ăn nóng càng trở nên hấp dẫn hơn.
Lẩu cá hồi
Cá hồi Sapa thường được sử dụng để chế biến các món lẩu. Một nồi lẩu nóng trong thời tiết lạnh là lựa chọn khá phù hợp sau một ngày đi tham quan.
Cá tầm
Cá tầm có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như nướng, hấp hoặc nấu lẩu.
Đồ nướng Sapa
Khu vực trung tâm có khá nhiều quán đồ nướng. Có thể thử thịt xiên, rau củ, xúc xích và một số món nướng khác.
Thắng cố
Đây là món ăn truyền thống của người dân vùng cao. Nếu lần đầu thử, nên tìm hiểu trước vì hương vị khá đặc trưng.
Cơm lam
Cơm lam được nấu trong ống tre và thường được ăn cùng các món thịt nướng hoặc món địa phương.
Thịt trâu gác bếp
Đây là món thường được nhiều người mua về làm quà. Thịt có thể bảo quản và mang theo thuận tiện hơn so với các món ăn tươi.
Một số lưu ý
Nếu đi Sapa vào mùa đông, nên ưu tiên các món nóng như lẩu hoặc đồ nướng. Khi mua đặc sản về làm quà nên tham khảo giá và cách bảo quản trước.
Ngoài ra mọi người cũng có thể xem thêm các tour khác tại website : Alo tour.
