Vải thiều là loại trái cây dinh dưỡng mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe con người. Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những quả vải ngon. Tuy nhiên, không phải người nào cũng thích hợp với loại quả này. Dưới đây là những người tuyệt đối không nên ăn quá nhiều vải vào mùa hè được chia sẻ từ các bác sĩ phòng khám Thái Hà.




webtretho




Vải có xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng hiện nay, nhiều nước ở khu vực Đông Nam Á trong đó có Việt Nam cũng có thể trồng được vải.


Không chỉ là loại trái cây giải nhiệt rất tốt, vải còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người:



Theo Health, vải có thể chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú.


Một cốc nước ép vải có thể ổn định nhịp tim và huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ.


Chất xơ trong vải giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.


Hàm lượng vitamin C và B dồi dào trong vải giúp cơ thể tăng sức đề kháng, cải thiện chức năng tiêu hóa.


Ngoài ra, vải còn là loại trái cây không thể thiếu trong quá trình làm đẹp của các chị em, bởi nó giúp giảm nếp nhăn và tàn nhan, giảm cân, nuôi dưỡng và duy trì cho mái tóc khỏe, đẹp.


Những người tuyệt đối không nên quá nhiều vải vào mùa hè


Ở Việt Nam, mùa vải thường bắt đầu vào tháng 6 và kết thúc vào tháng 10. Do đó, mùa hè chính là thời điểm lý tưởng để các chị em thưởng thức những trái vải thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng một số đối tượng sau nên hạn chế sử dụng vải:



1. Người bị bệnh tiểu đường


Trong vải chứa nhiều đường glucoza. Nếu ta ăn nhiều quả vải thiều cùng lúc thì lượng đường glucoza vào máu sẽ vượt quá khả năng hấp thu của gan, dễ làm tăng đường huyết và khiến cho tình trạng tiểu đường trở nên trầm trọng hơn.



2. Người máu nóng, nhiệt miệng


Vải là loại quả có tính nóng nên hoàn toàn không phù hợp với người máu nóng và nhiệt miệng.


Những người này nếu ăn quá nhiều vải có thể khiến cho tình trạng nóng trong càng trở nên trầm trọng hơn: cơ thể xuất hiện mụn nhọt và những vết ban đỏ, rôm sảy, tiêu chảy, chấp lẹo ở mắt, đau đầu, chóng mặt, bủn rủn chân tay …



3. Người bị táo bón lâu ngày


Chứng táo bón lâu ngày chủ yếu là do cơ thể nóng trong gây ra, bệnh nhân đi ngoài khó khăn, đi ngoài phân cứng và đi đại tiện ra máu tươi.


Mặc dù vải là loại hoa quả cung cấp nhiều chất xơ, vốn là chất có lợi cho hệ tiêu hóa, nhưng việc bạn ăn vải sẽ khiến chứng nóng trong của bạn thêm trầm trọng.



4. Bà bầu mắc tiểu đường, thừa cân


Vải có hàm lượng đường glucoza dồi dào và có tính nóng trong nên bà bầu cần phải hạn chế, đặc biệt là bà bầu đã mắc bệnh tiểu đường và thừa cân.



5. Trẻ em nên cho ăn ít vải


Hệ tiêu hóa ở trẻ em thường yếu. Việc hấp thụ nhiều vải cùng lúc không những gây ra nóng trong mà còn có thể dẫn đến chứng rối loạn chuyển hóa đường trong cơ thể, gây ra hiện tượng dị ứng cho trẻ.


Ngoài ra, mùa hè là khoảng thời gian bé hay bị rôm sảy, mồ hôi ra nhiều, thân nhiệt cao hơn người lớn … Nếu các bậc cha mẹ của trẻ không muốn bé chịu thêm cảm giác ngứa ngáy, khó chịu thì nên cho trẻ ăn vải hạn chế.


Để tận dụng nguồn dưỡng chất có lợi từ quả vải mà không bị sinh nóng, dưới đây là một số lưu ý dành cho bạn:



Bạn nên lựa chọn những quả vải sáng màu, đỏ tươi hoặc đỏ đậm, vỏ cứng và không bầm, tránh chọn vải đã nứt hoặc có mùi.


Người lớn không nên ăn quá 10 quả, trẻ nhỏ chỉ nên ăn từ 3-4 quả mỗi lần.


Bạn có thể hòa nước muối 30% để ngâm quả vải đã bóc hết bỏ (không bóc lớp màng trắng bọc bên ngoài cơm vải) trong vòng 1 giờ, sau đó có thể ăn ngay hoặc cho vào hộp đậy kín, để ngăn đá tủ lạnh.


Ăn quả vải còn ở trên cây vào lúc sáng sớm, vải được ngâm trong không khí mát mẻ cả đêm nên tính nóng đã giảm đi.


Ăn cả lớp màng trắng bọc bên ngoài thịt vải và phần trắng trên đầu hạt vải sẽ bớt sinh hỏa.


Ăn vải kèm với uống trà thảo mộc lạnh, canh bí đao, chè đậu xanh, nước canh xương.