Các bạn có để ý không? Thịt mua về rửa bao nhiêu nước vẫn đục như nước gạo. Mà ghê hơn là khi tẩm ướp rồi nấu chín vẫn còn mùi hôi. Biết là "rau sạch" cũng ngậm đầy hóa chất nhưng đành phải ăn qua bữa. Thực sự mình không cảm thấy yên tâm với bữa ăn bây giờ.


Cuối cùng phải suy nghĩ tìm giải pháp. Gà thì tìm mua ở vùng các hộ dân cho ăn bắp. Thịt heo rừng lai cũng ngon lắm vì người ta không nuôi bằng cám tăng trọng. Hoặc lấy thịt heo ở các chợ đầu mối. Vì là chợ đầu mối nên chất lượng thực phẩm được kiểm soát chặt chẽ. Quan trọng là mình không sợ mua phải thịt loại 3 hoặc để lâu và bị ướp hóa chất bảo quản.


Mình đã mua theo các nguồn hàng này và ăn thấy mùi vị khác hẳn. Không bị hôi nữa. :)