F0 sau khi khỏi cũng không được chủ quan, lơ là cảnh giác đâu mọi người. Vì giờ tỷ lệ tái nhiễm nhiều nên sau trận ốm là chúng ta càng phải tăng cường sức khỏe để cơ thể nhanh hồi phục. Có thế mới tiếp tục chống đỡ được. Bên cạnh đó, những di chứng hậu cô vít chưa bao giờ là dễ dàng với những cựu F0 cả. Do đó, việc ăn uống để phục hồi sau khi nhiễm cô vít cực kỳ quan trọng.

Chỉ có điều lâu nay vẫn hay thấy mọi người đề cập tới chế độ ăn uống cho F0 chứ cựu F0 thì hơi ít thông tin. Mình thì dạo này cũng đang chuẩn bị sẵn tinh thần có thể nhiễm bất cứ lúc nào nên mọi thông tin cần tìm hiểu hết được.

Cũng may là cuối cùng mình cũng tìm được thông tin về việc ăn uống của cựu F0 trên tờ Sức khỏe & Đời sống đây rồi. Mọi người nên lưu lại mà còn áp dụng để giúp bản thân hoặc người nhà sớm lấy lại phong độ nhá. Chứ sau khi khỏi cô vít, thấy nhiều người kêu ca, phàn nàn về tình trạng sức khỏe là yếu ớt hơn hẳn đó. Mà khi cơ thể yếu thì bổ sung dinh dưỡng là vô cùng trọng yếu rồi.

Cụ thể về những thực phẩm nên ăn sau khi khỏi cô vít để giúp cơ thể sớm phục hồi, mình để ở bên dưới nhé mọi người.

hình ảnh

F0 sau khi khỏi nên ăn uống hợp lý. Ảnh minh họa, nguồn: ĐSVN

F0 sau khi khỏi cô vít cần ăn uống thế nào để đảm bảo cơ thể nhanh chóng phục hồi?

Sau khi vượt qua cô vít, các cựu F0 cần đặc biệt chú ý tới vấn đề dinh dưỡng. Bạn nên lựa chọn các loại thực phẩm giàu calo, protein, rau quả tươi, gia vị thảo mộc. Những thứ này giúp cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe.

+ Đầu tiên là nhóm thực phẩm giàu calo:

Khi nhiễm cô vít, cơ thể của người bệnh dễ bị cạn kiệt năng lượng. Do đó, để sớm hồi phục thì những thực phẩm giàu calo là thứ mà bạn cần để lấy lại năng lượng. Calo có thể đến từ thức ăn tinh bột, chất béo và protein. Cơ thể có thể dùng calo làm nhiên liệu cho các hoạt động hoặc lưu trữ để sử dụng sau này.

Những thực phẩm mà cựu F0 nên lựa chọn là: ngũ cốc, gạo, khoai tây, bánh mì, mì ống…

Đối với người trưởng hành, nhu cầu năng lượng trung bình là 2.300 - 3.000 Kcal/ngày (nam giới); 2.000 - 2.500 Kcal/ngày (nữ giới). Nhu cầu năng lượng có thể điều chỉnh thêm bớt tùy theo cường độ lao động.

Lượng calo của các thực phẩm/100g khẩu phần ăn như sau:

hình ảnh

Bảng tính lượng calo của thực phẩm

Tuy nhiên, không nên bổ sung quá nhiều calo sẽ gây tăng cân, béo phì lại hại sức khỏe hơn.

+ Nhóm thực phẩm giàu protein:

Protein là thành phần chính cấu tạo nên các tế bào và mô mới cho cơ thể. Muốn cơ thể khỏe mạnh, phục hồi nhanh, khả năng tái tạo tế bào và mô tốt thì cần phải bổ sung protein cho cơ thể. Đồng thời, đây cũng là chất cần thiết để cơ thể sản xuất các kháng thể nhằm chống lại sự xâm nhập của virus và vi khuẩn.

Đối với cựu F0, bổ sung thực phẩm giàu protein sẽ đẩy nhanh quá trình hồi phục, giảm các triệu chứng mệt mỏi do hậu cô vít gây ra. Người trường thành cần bổ sung 1 - 1,5g/kg trọng lượng cơ thể/ngày.

Những thực phẩm giàu protein và cựu F0 nên dùng là: thịt, cá, trứng, thịt gia cầm, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các sản phẩm từ sữa ít béo, các sản phẩm từ đậu nành, các loại hạt...

Lượng protein trong 100g thực phẩm được tính như sau:

hình ảnh

Hàm lượng protein trong các loại thực phẩm


Nhóm này là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy cần hiết cho cơ thể. Chúng có vai trò kháng viêm, kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch và đẩy nhanh quá trình hồi phục.+ Ăn đa dạng các loại rau củ quả và gia vị thảo mộc:

Do vậy, cựu F0 nên ăn đa dạng các loại trái cây, rau củ quả nhiều màu sắc. Đồng thời nhớ thêm vào các vị thảo mộc tốt cho sức khỏe như sả, gừng, tỏi, nghệ, hành, mùi, quế…

Với nhu cầu rau xanh, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay: Mỗi người nên ăn 480g - 560g/ngày (tương đương từ 6-7 đơn vị rau quả, mỗi đơn vị là 80g rau quả sống sạch, không tính phần thải bỏ như vỏ, hạt…). Trong đó, rau là 240 - 320g/ngày và quả chín là 240g/ngày.

Ngoài ra, các món ăn cũng nên chế biến ở dạng lỏng, nấu kỹ cho mềm nhừ để dễ tiêu dễ ăn. Đồng thời, nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để đỡ bị chán mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng cho cơ thể.

hình ảnh

Cựu F0 nên ăn đầy đủ các chất để sớm hồi phục. Ảnh minh họa, nguồn: TL

Đây là những thông tin cần thiết mà báo chí đã đăng tải rồi á mọi người. Dù là người khỏe, F0 hay là cựu F0 đang trong quá trình hồi phục thì yếu tố dinh dưỡng vẫn đóng vai trò vô cùng quan trọng. Vì vậy, mọi người nhớ chọn lựa thực phẩm, ăn uống sao cho đầy đủ nhé, đừng có vì chán mà bỏ luôn bữa là không được đâu.

Nguồn: Tổng hợp