Mình cũng vậy đó #ptthoi1761 làm 2-3 lần mới được 1 mẻ kem hoàn chỉnh ^^

Hi bạn!.
Mình không có máy thì mình sẽ hướng dẫn bạn cách tương tự như thế nhé.
Cách làm kem gia đình (không sử dụng máy làm kem):
+ Bước 1: Trộn 200g bột kem vào 400ml nước và khuấy đều cho tan. Sau đó bỏ hỗn hợp vào ngăn đá khoảng 3 tiếng.
+ Bước 2: Lấy hỗn hợp kem đã đông đặc ra dằm nhỏ, cho thêm 160ml nước ướp lạnh. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều và nhuyễn trong thời gian 2-3 phút.


Nếu muốn kem ngon hơn, ở bước 2 thay nước bằng sữa tươi hoặc nước trái cây ướp lạnh. Riêng bột kem vani có thể thêm trái cây tươi cắt nhỏ tùy theo ý thích

+ Bước 3: Sau đó bỏ hỗn hợp vào ngăn đá khoảng 3 tiếng. Bạn sẽ có những viên kem tuyện hảo và bổ dưỡng.
*** Đặc biệt: Cho kem vào nước ép trái cây, sinh tố hoặc nước ngọt để có những cách thưởng thức kem khác nhau.

Thành phần bột làm kem tươi Monterosa:

Đạt chứng nhận: ISO 9001

Thành phần: Đường, sữa béo, sữa thực vật, chất ổn định, karaya gum (E416), sodium carboxy methyl cellulose (E466), guar gum (E412), chất nhũ hóa sucrose esters axit béo (E473)
Hương vị: vani tổng hợp

Giá trị dinh dưỡng trong 100g:
năng lượng: 449 Kcal
Hydrat cacbon: 78,5g
chất béo: 12,7g
chất đạm: 5,1g
Cách làm kem bằng bột kem Monterosa:

Kem tươi Monte Rosa: Cho 1 kg bột làm kem hoà tan đều với 2.5l nước. Cho hỗn hợp nước bột làm kem tươi, chạy máy khoảng 10 phút ta sẽ có kem tươi (dùng trong hệ thống cửa hàng, ăn nhanh, buffet, các điểm giải trí vui chơi...)

Kem cứng Monte Rosa: Cho 1kg bột làm kem hoà tan đều với 2.5l nước. Cho hỗn hợp nước bột vào máy làm kem cứng chạy khoảng 15 phút, rồi cho vào tủ động ở nhiệt độ -18oC. Sau 2-3 giờ sẽ có kem cứng (dùng trong hệ thống cửa hàng, nhà hàng, khách sạn...)