Hồ sơ cá nhân: khatkhaotuoitre - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam | Webtretho

Thông báo

Đánh dấu đã đọc

Đăng nhập

Nhật ký bán hàng

NỐI TIẾP...

Mỗi ngày 3 đứa cứ miệt mài với công việc riêng của mình, đứa đi học đứa đi làm rồi tối đến cùng nhau ra quán bán hàng.
Mỗi ngày có niềm zui riêng của nó và nhớ nhất có 1 lần có 3 nhóc được chú đưa đi học bơi, có 1 chú chưa được ăn gì nên ko có sức bơi mà đã gần tới giờ vô học, thấy quán chả lụi ghé hỏi thử món này ăn có nhanh ko vì chỉ có 10 phút thui. Thấy có khách thì 3 đứa chạy ra ngay để giới thiệu lia lịa tùm lum và rồi 3 vị khách đã ngồi vào bàn.

Tiếp sau là một tràng những câu hỏi liên quan đến món ăn, trả lời mệt xỉu với mấy nhóc đó
Nào là cô ơi cái này là món gì thế? Có gì bên trong vậy cô? Cô tự làm món này hả? Có ai phụ cô bán ko? Cô bán lâu chưa? Sao cô biết món này mà bán vậy?...
Không chỉ trả lời câu hỏi mà còn phải cuốn chả lụi cho các chú ấy ăn vì ko biết cuốn thế nào, đúng với câu khách hàng là thượng đế

Nhóc áo vàng là đứa chưa được ăn chiều mà cặp song sinh đi chung ăn nhanh hơn nên cuối cùng chú ấy ăn chẳng được mấy cuốn thì hết toi cái dĩa, hic

11:06 SA 25/06/2014

Nhật ký bán hàng

TẤP NẬP NGÀY KHAI TRƯƠNG

Hôm khai trương quán phải mời hết đoàn thể các ACE quen biết đến ủng hộ, đa số mọi người ko biết món đó thế nào? ăn làm sao? đặc biệt món chả lụi thì ăn bóc bằng tay, vài người cứ ngồi chờ đem đũa ra nhưng quán ko có đũa mà chờ cái gì? :D (mình bắt chước cái quán ở Đ.Nai nên ko chuẩn bị đũa, hic). Ngày khai trương thật đông vui để mọi người chạy xe qua lại ngó giùm quán em, biết chỗ đó có cái quán chả lụi. Đặc biệt hôm khai trương lại té nước (trời mưa đó ạ), mọi người nói khai trương mà trời mưa là tốt, tụi em cũng thấy hứng khởi mà làm tiếp chứ thấy mưa là oải vì cứ dọn ra dọn vô do trời mưa tạt

Bạn bè hôm đó cũng ko dám rủ đến hết, một ít để hôm sau đến cho đông vui, vì sợ hôm sau ko có người đến ăn. Từ ngày mở quán, cứ mỗi lúc mở cửa quán là lo lắng hôm nay ai sẽ đến ăn? ngồi nhìn và chờ đợi từng dòng xe xe qua, chỉ cần có người dừng xe trước quán thôi là zui ko thể tả nhưng có lúc cũng hụt hẫng ớn với cái câu " Em ơi cho chị hỏi xíu, cái đường này chạy ra đâu vậy em?" hay "Em ơi số nhà này chỗ nào vậy?",bla bla bla...bao nhiêu tình huống bất ngờ dập tắt cái hi vọng của cái lủ đang ngóng chờ khách vào ăn chả lụi.

3 ngày đầu tiên nhờ có bạn đến ủng hộ nên khách ra khách vô, đến ngày thứ 4 thì 3 đứa nhìn nhau rồi lại nhìn nhau chẳng thấy khách đâu. Lúc đó mỗi vị khách là một niềm vui tột cùng, ko cần biết khách ăn 1 phần hay 2 phần hay chỉ hỏi thăm về món ăn đã zui lắm rồi. Ít ra mọi người có quan tâm đến quán :x

10:37 SA 25/06/2014

Nhật ký bán hàng

BẮT TAY VÀO VIỆC THÔI NÀO

Khi bạn nói mọi chuyện đều đơn giản, đâu có ngờ mọi chuyện nó thật khó khăn cho những người ko biết gì về kinh doanh quán ăn. 3 đứa đặt ra thời gian trong 3 ngày phải hoàn thành khâu chuẩn bị quán và các vặt dụng, do bán trên vỉa hè nên chỉ chuẩn bị tủ và bàn ghế. Mỗi đứa 1 công việc, đứa nào hoàn thành trước sẽ được nghỉ ngơi trước nhưng phải đảm bảo thời gian hoàn thành.

Trong 3 ngày vật lộn với cái mớ dụng cụ bán quán thì hỡi ôi cả 3 đứa rã rời tay chân vì nó mệt gì đâu nhưng mọi chuyện cũng đâu vào đó. Bắt đâu giai đoạn đi lấy hàng mới thật khó, cứ phải chạy ra chay vô giữa SG và Đ.Nai.
Rồi với cái phòng trọ nhỏ như vậy lại phải chứa thêm đồ bán thì tội cái phòng, đã nhỏ và hẹp mà đồ thì nó nhiều gì đâu, cũng ráng mà chịu chứ biết sao giờ đây.

10:21 SA 25/06/2014

k

khatkhaotuoitre

Hóng

366Điểm·2Bài viết

Báo cáo