Mình quên không nói nhà mình ở khu Bưởi - Lạc Long Quân nhé

minh đã đi khám nhiều nơi, thấy 2 địa chỉ này khám cẩn thận chuyên môn được: GS Liễn ở Nguyên xTrường tộ, Võ thanh quang GĐ Viện TMH TW PK ngoài giờ hành chính ở: số 27 ngõ 298 Lê trọng tấn

Chân giò muối thì trên DĐ nhiều mẹ nhắc đến rồi, Nhà số 10, ngõ 319 đường Tam Trinh. Đấy là lò làm chân giò muối luôn, nên mua loại đã rút xương nhé, ngon và miếng thái sẽ đẹp hơn
Còn bò khô thì nhà em trước hay mua 22 hàng giấy nhưng lâu nay toàn mua của nhà ông cậu tự làm lấy, bằng thịt bò nghiêm, chứ không phải các nơi hầu như làm bằng thịt trâu (cơ quan em có một cậu nhà chuyên làm thịt bò khô đổ buôn, nó nói toàn phải làm bằng thịt trâu). Nhà em toàn người nghiện món bò khô, mua ăn thử ở nhiều nơi rồi và đều nhận xét món bò khô của ông Cậu em làm là ngon nhất thế là từ đó em toàn lấy của ông Cậu thôi.