Hôm nay tớ và gia đình đang vi vu ở Phan Thiết - Victoria, mặc đồ tắm xong tự nhiên tủi cái thân ... tròn :Crying: Thế mà ngày trước mình cứ tự hào thân hình dây chẳng bao giờ sợ... bị béo :Surprise: mà kỳ thiệt càng sinh càng béo hình như mình đứt dây thắng rồi các bạn à... hic hic..
Cám ơn chị, hôm nấu em ko ngâm chuối với đường trước, lại cho bột báng vào nấu cùng lúc với chuối nên bật bếp to >>> có lẽ hơi nhừ, hôm nào em lại mua nải chuối tây nấu lại xem sao, cảm ơn chị Á nhưng em có thắc mắc nữa là em mua dừa tươi về tự bóp lấy nước cốt dừa ngửa thấy thơm lắm, nhưng sao khi đổ vào nấu với chè thì khi ăn chả thấy mùi gì là sao nhỉ??????? ko dậy mùi dừa ạ?????:Surprise: :Surprise: :Surprise:
Quà hoành tráng nhất có lẻ phải về đêm, càng khuya càng hoành tráng mẹ nó ạ...:Worried: :Worried: :Worried: :570: :570: :570: Mà có mấy ai chịu kể phi vụ hoành tráng đâu mà mong, nhể mọi người nhể???:Laughing: :Laughing: :Laughing:
mickey cám ơn Methanty nhiều :LoveStruc: , để mickey thử nhưng từ 2-2.5 mà mình xuống còn có 1-1.5 thì có nhiều quá không :Sigh: , hồi trước ở VN mickey làm cái này cũng khá lắm, làm cả bánh trung thu rau câu, rồi làm con thỏ, pha màu, bông hồng đủ kiểu, mà lâu quá ko làm giờ là thua luôn :Sigh: :Sigh: :Sigh:
chắc JP nhỏ hơn mickey nên mickey xưng chị vậy :p :p chị mua bịch agar này nè, thường lượng nước trên bịch hay làm nó mềm lắm mà chị muốn nó cứng cứng 1 chút nên hỏi cho chắc ăn :D
Em thì cứ tăng cân là vòng hai to ra,còn tay chân thì giơ xương ,khổ thế .
Có mẹ nào đã dùng tinh bột nghệ này ,kết quả ra sau ?Giúp mình với ,cám ơn nhiều nhiều.
Hôm trước Mẹ mình về chỉ cho bé uống có 2 lần là khỏe re ,bớt đàm nhiều lắm ,không ho ,hình như là hết đàm thì bé sẽ ăn ngon hơn và nhanh hơn .Mình dài dòng là vì mình thật sự bị stress ,lúc nào nghe tiếng con ho thì chuẩn bị con nôn ,các mẹ có con ho như mình thì thông cảm ,bây giờ mình mừng như được quà ,mình chỉ cho các mẹ nhé .
Đơn giản lắm : dùng miếng gừng khoảng một lóng tay giã nát ,cho khoảng 30-40ml nước dừa tươi vào ,để gừng lắng xuống chắt lấy nước cho con uống ngay,hơi cay tí nhưng mẹ cố động viên nhé .Phần gừng còn lại cho nước dừa vào ,khoảng 3-4h sau cho bé uống lần nữa .Đây là mình cho bé 6 tuổi ,các mẹ cứ lượng cho con uống ,cho con uống vào buổi sáng ,sau khi ăn khoảng 30 phút .Phần gừng ngâm để uống lần sau có thể để vào tủ lạnh ,lúc chắt nước ra phải ngâm vào nước nóng cho ấm ấm thì mới tốt .Mình chỉ cần 1 trái dừa và tí gừng là bé nhà mình ổn lắm ,chúc các mẹ thành công nha.
Chào em saudam_17206 ! Chả biết em ở đâu nhưng em gọi chuối tây thì không phải miền nam rồi ,ở chổ chị hay nấu chè bằng chuối sứ (ở miền tây gọi là chuối xiêm ).Chuối sau khi lột vỏ lăn qua nước muối pha loãng thì khi nấu xong chuối sẽ không chát .Về phần dừa ,em cho một ít nước ấm vào vắt lấy nước cốt để riêng ,nước dão em nấu với chuối và đường cho chuối thấm đường .Bột báng em ngâm nước cho nở ,khi chuối thấm đường em cho bột báng vào ,đun thêm một ít nữa ,bột báng sẽ trong và có nhân trắng rất đẹp ,em cho nước cốt dừa vào ,khuấy đều ,tắt bếp .Làm như thế thì sẽ thơm mùi dừa ,nếu em đun lâu thì nước cốt dừa sẽ lợn cợn ,không thơm .Nếu thắng nước cốt dừa riêng thì chị sử dụng bột gạo ,một chén nước cốt thì khoảng một muỗng cafe bột gạo +tí đường +tí muối ,đặt lên bếp khuấy liền tay cho sôi lên là được .Làm với bột gạo thì sẽ không thấy nhớt ,nếu làm nước cốt dừa để ăn bánh bò ,bánh chuối hấp ,bánh tằm ...thì cắt hành lá để vô .Chúc em có nồi chè chuối thật ngon nha .
Các mẹ muốn hoành tráng chứ gì ?Methanty kể cho mà nghe nhá .Các mẹ tính dùm mình từ 1991 tới bi giờ là bi lâu rồi ,mình chẳng bao giờ nhận được quà từ C ,các mẹ mới được mấy năm mà rên dữ thế .Đã vậy mới sáng ra 2VC cãi một trận tơi bời hoa lá (đứa lớn đi học ,đứa nhỏ còn ngủ )không có khán giả nên thoải mái lém ,bi nhiêu bực dọc mình tuôn ra hết ,đã thiệt là đã (mọi khi C nói mình nhịn lắm vì ở nhà V mà ).Thật ra mình không dữ đâu ,vì C nói dai lắm,một chuyện có thể nói từ 2-3 ngày,và lần sau cái máy C sẽ phát thêm một đoạn nữa đấy ,kể mọi chuyện từ thế kỷ trước cơ.
Kỳ này chắc con xa cha V xa C quá ,mà mình cũng không nhớ hôm naylà 8-3,vì có gì đặc biệt với mình đâu.Tuy nhiên mình thấy nhẹ người lém ,các mẹ khỏi lăn tăn vì mình nhá .Chúc các mẹ vui ,trẻkhỏe đẹp nhé.
Đúng rồi , lúc trước hai nàng của mình thích ăn rau câu cứng và giòn nên mình nấu ít nước .Bây giờ thì thích ăn rau câu dẻo nấu với nước dừa tươi vừa mềm vừa dai lại thơm mùi nước dừa ,hồi Tết mình đổ cho một gói nhưng mình có ăn được miếng nào đâu .Nếu mickey muốn đổ khuôn hoa lá cành thì làm từ từ sẽ quen tay thôi ,mình cũng chỉ đọc sách và tự làm thôi .
Chào mickey ! mình chỉ vừa gia nhập vào không dám múa rìu qua mắt thợ nhưng thấy mickey lúng túng nên mình có ý này :với 25gr rau câu thì nhà sản xuất thường ghi từ 2-2.5l nước . Nếu bạn muốn thành phẩm hơi cứng thì bạn cho khoảng 1-1.5l nước thôi .
Ở nhà mình hay nấu rau câu ,mình ngâm bột rau câu trong nước ấm khoảng 30 phút thì nấu sẽ tan nhanh lắm .Chúc bạn nấu được mẻ rau câu như ý nhé !