Hồ sơ cá nhân: DangPhu511 - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam | Webtretho

Thông báo

Đánh dấu đã đọc

Đăng nhập

Món chay ngon, đơn giản, dễ làm cho ngày giỗ, lễ,...

2. Nộm thính chay.

webtretho

Nguyên liệu:
Đậu Phụ
Xà lách
Bột đậu thính
Giò chay
Mộc nhĩ
Miến, Cà rốt, its su hào
Cách làm: Miến căt vừa, luộc, sau đó vớt ra cho vào thau nước lạnh, ( để các sợi miến không dính vào nhau) sau đó vớt ra, để ráo.
Đậu Phụ để nguyên miếng dài, rán, sau đó cắt nhỏ thành sợi
Mộc nhĩ luộc chín, cắt nhỏ thành sợi, Giò chay hấp, thái chỉ
Cà rốt và su hào thái chỉ nhỏ, ruộc sơ qua, không chín quá
Cách làm:
Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau cùng bột đậu thính. Cố gắng trộn đều để bột ngấm đủ.
Xà lách, rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ, trộn cùng
Thành phẩm: Bày ra đĩa

07:19 CH 10/12/2015

Bún bò Huế ở đâu ngon(HN)

Em mới ăn ở chỗ O Xuân - Quang Trung đây, có 1 vài nhận xét nho nhỏ ak:
- Quán to, sạch
- Nhân viên thì bình thường, cũng không phải là ân cần, niềm nở lắm
Chi tiết bát bún đây ạ :))
- Bán to oạch, nhiều nước
- Ít bún..( ít lắm ạ :( sợi bún to)
- Gan, thịt viên..thì khá ngon và đậm vị so với các cửa hàng khác.
- Nước dùng đậm vị, có mùi đặc trưng của nước xương
- Rau ăn kèm có 2 loại, hoa chuối và 1 lá nữa e không nhớ tên, nửa quả chanh vàng
Nói chung là e thấy ăn được, mỗi tội bún quá ít, mà nước nhiều, giá 45k/bán. Hóng địa chỉ các quán khác ạ, em cũng thích ăn bún bò lắm

06:36 CH 30/11/2015

d

DangPhu511

Hóng

419Điểm·3Bài viết

Báo cáo