Tiệm bánh mì với thương hiệu Huỳnh Hoa chắc đã không còn quá xa lạ với người dân Sài Gòn. Dù giá bán một ổ tầm 32K, tăng dần theo thời thời gian, thế mà vẫn thu hút lượng khách đến xếp hàng để mua về thưởng thức. Có lẽ bí mật ấy nằm trong món pate và thịt nguội được hai bà chủ hay còn được gọi là bộ đôi "quyền lực" làm nên điều kỳ diệu của thương hiệu bánh mì này.
Thông thường, mọi người sẽ đến tại số 26 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1 để mua bánh mì. Thế nhưng khi tin đồn tiệm bánh mì Huynh Hoa “xẻ nghé" vì có “trà xanh” thì mọi người khá bất ngờ với việc đúng là có một tiệm bánh mì khác xuất hiện ở địa chỉ số 55, đường số 4, cư xá Đô Thành, Quận 3. Tại đây, tấm biển ghi dòng chữ “bánh mì ômôi bà Huynh (gốc Huỳnh Hoa) 58.000/ổ” nhưng có lẽ điều khiến thích thú nhất là tiệm đang khuyến mãi mua 1 tặng 1.
Tiệm bánh mì bà Huynh tách ra từ gốc Huỳnh Hoa. (Nguồn: Thanh Niên)
Đây dường như là cơ hội ngàn năm có một cho những ai mê ăn bánh mì của thương hiệu này, cũng như những ai từng muốn nếm thử mà tiếc tiền. Vậy nên, tiếng lành đồn xa, nhiều người hay tin đã nhanh chân tìm đến làm cả con đường kẹt cứng.
Bên trong tiệm, hàng chục nhân viên mặc đồng phục chỉnh tề, tất bật cho ra lò từng ổ bánh mì cho khách không kịp thở nhưng có người đứng đợi 30 phút vẫn chưa mua được bánh.
Theo bài đăng trên trang Thanh niên, trong số đó, có bà Lưu Thị Kim Hoa (56 tuổi, ngụ Q.1) cho biết: “Bánh mì Huynh Hoa đó giờ nổi tiếng quá rồi, đắt xắt ra miếng nhưng miếng nào ra miếng đó. Nghe tiệm mới có khuyến mãi thì qua mua thôi, vì 2 mẹ con đều thèm lắm. Tôi cũng tò mò khi tách ra thì tiệm mới có ngon hơn tiệm cũ không nên phải ăn liền cho nóng”.
Nhiều người xếp hàng chờ mua cho bằng được. (Nguồn: Thanh Niên)
Vì lượng người mua quá đông nên rất nhanh tiệm bánh mì Bà Huynh đã thông báo hết bánh, khiến không ít người thất vọng đi về. Một số người khác thì chần chừ ở lại, xem tình hình tiệm có bánh tiếp không. Như anh Nguyễn Minh Đại Hải (40 tuổi, Q.4) đã “nhận nhiệm vụ” mua bánh mì vợ nên nhất định phải mua cho bằng được.
Và đúng là trời không phụ lòng người, chủ tiệm đặt thêm ít bánh mì đã bán cho khách cũ, không nhận thêm khách mới vì hết nguyên liệu và anh Hải cũng cầm trên tay được 2 ổ bánh mì và vui vẻ ra về.
Được biết, trong ngày đầu tiệm bánh mì ô môi Bà Huynh đã bán được 2.000 ổ. Anh Trần Đạt (32 tuổi) là chủ lò giao bánh mì cũng bất ngờ trước sự ủng hộ nhiệt tình của mọi người. Sẵn đây, anh cũng giải đáp chuyện tiệm bánh mì Bà Huynh tách ra từ tiệm Huỳnh Hoa là thật.
Anh Đạt thẳng thắng nói: “Tách ra cũng có nội tình bên trong nhưng nói chung Huynh, Hoa không còn gắn bó nữa. Bà Huynh là dì bên vợ của tôi. Tôi bức xúc nên ra bán luôn, cạnh tranh luôn không kiêng nể gì ai hết”.
Với giải đáp này thì người ăn có thể yên tâm và chọn cửa tiệm nào gần nhà để tiện mua nhé.