Nếu không nhờ những bức ảnh có liên quan được phơi bày, có lẽ ai cũng sẽ không bao giờ nghĩ rằng trong bếp của một trường mẫu giáo lại có thể nhìn thấy thịt đầy giòi.

Trường mầm non xảy ra tình huống dở khóc dở cười này có tên là Xingtong Kindergarten, ở thành phố Yên Đài thuộc tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc. Những hình ảnh từ bếp ăn không chỉ để lộ thịt dòi mà còn có rau thối, hỏng để nấu bữa ăn cho các cháu.

Theo SMCP, đoạn clip được tung lên mạng xã hội vào tối ngày 7/8 khiến nhiều phụ huynh tá hỏa. Ngay cả là hình ảnh xem qua mạng cũng khiến người ta khó chịu khi nhìn vào. Nếu dùng thực phẩm ôi thiu có giòi để chế biến thì làm sao đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ.

hình ảnh

Ảnh 163

Hình ảnh từ bếp ăn trường mầm non Xingtong Kindergarten là rau đã bị úng nặng, thịt lợn lúc nhúc giòi sống. Đoạn phim được ghi hình bởi hai nhân viên của trường mầm non. Cũng theo hai người này, một số trẻ phải nhập viện sau khi ăn bữa trưa từ thực phẩm không đảm bảo an toàn này.

"Khi chúng tôi phát hiện, hiệu trưởng muốn lén lút  tiêu hủy những thực phẩm này”, giọng nói của một người đàn ông trong clip có thể nghe rõ mồn một như vậy. Đoạn clip đã có gần 4 triệu lượt xem và 5.872 bình luận. Chính quyền thành phố Yên Đài đã ra thông báo cho biết một nhóm điều tra đã được thành lập để tiến hành điều tra toàn diện các vấn đề liên quan.

Vào ngày 9 tháng 8, bảng báo cáo chính thức về vụ việc đã được công bố. Theo đó hai nhân viên ghi hình bếp ăn trường mẫu giáo có giòi sống, dùng hoa quả và rau úng là một cựu giáo viên và một cựu đầu bếp của Xingtong Kindergarden. Trường chưa sử dụng số thực phẩm hư thối đó để nấu cho trẻ. Họ khẳng định đồ ăn phải trải qua 2 lần kiểm tra mới đưa vào chế biến. Các em học sinh trường Mầm non sẽ được tổ chức khám sức khỏe theo đợt.

hình ảnh

Ảnh 163

Báo cáo cho biết tình hình liên quan vẫn đang được điều tra thêm và ngày 19/8 sẽ công bố kết quả an toàn thực phẩm của các mẫu thức ăn được lấy tại trường. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vẫn không hài lòng trước bảng báo cáo này:

“Trường chưa sử dụng thực phẩm hư thối nấu cho trẻ ăn, nếu vậy sao không xử lý hoặc bỏ đi, còn giữ lại làm gì?”

"Đây không còn là vấn đề vệ sinh thực phẩm bình thường nữa, đây là cố ý, vì lợi nhuận mà bất chấp sức khỏe trẻ nhỏ. Cần phải nghiêm trị.”

“Bằng chứng đâu mà khẳng định trẻ không ăn những thành phần hư hỏng này? Tôi không thấy điều đó trong bảng báo cáo, tôi chỉ thấy chúng xuất hiện trong bếp chế biến của trường, ai mà biết được chứ?”

“Tại sao hiệu trường muốn vứt bỏ những thành phần hư hỏng này vào nửa đêm, nếu quang minh chính đại thì sao phải làm vậy?”

hình ảnh

Ảnh 163

“Nếu những nguyên liệu hư hỏng này không dành cho trẻ em thì sao nó vẫn được đưa vào bếp? Tại sao không xử lý ngay được? Hơn nữa, nhìn vào những bức ảnh phơi bày, thịt bị giòi bọ, rau thối rữa như vậy cũng đủ cho thấy những nguyên liệu hư hỏng này khi mới mua về đã biến chất, mua phải hàng lỗi. Hoặc nó đã được để trong nhà bếp trong một thời gian dài.

Nếu nhà trẻ đảm bảo chất lượng bữa ăn cho trẻ, thì các nguyên liệu sẽ được chế biến kịp thời sau khi chúng bị hư hỏng, và sẽ không được để lâu trong bếp.”

Làm thế nào để tránh những tình huống tương tự xảy ra lần nữa, đó cũng là câu hỏi của nhiều cư dân mạng, trong bối cảnh các vấn đề liên quan sẽ sớm được đưa ra ánh sáng. Để tránh việc trẻ ăn phải thực phẩm không an toàn, các bậc phụ huynh đã đề xuất hai cách.

Đầu tiên là để tất cả các nhân viên của trường mầm non bao gồm cả hiệu trưởng, giáo viên, đầu bếp… được ăn chung suất với trẻ. Bọn trẻ ăn gì thì mọi người ăn nấy.Trong bối cảnh đó, mọi người sẽ có những yêu cầu cao hơn về chất lượng bữa ăn, ít nhất là không để thịt đầy giòi và rau hư xuất hiện trên bàn ăn của trẻ.

Thứ hai là cài đặt giám sát trong bếp của trường mầm non, để phụ huynh có thể hiểu mọi thứ đang diễn ra trong bếp theo thời gian thực thông qua video từ xa. Bằng cách này, các thành phần bữa ăn của nhà trẻ cũng có thể được đảm bảo hiệu quả, để trẻ có thể có những bữa ăn lành mạnh.