Nói rồi chắc bà con cũng đoán được nguồn gốc, xuất xứ của bánh này từ đâu nhỉ. Theo bài đăng trên báo Tuổi trẻ em đọc được, vì giá bán rẻ chỉ có 2.000 đồng/cái nên rất nhiều người nhập hàng về bán lại cho người tiêu dùng trên các chợ mạng.
Theo bài viết trên báo, chị H., người nhập và phân phối các loại bánh này cho biết giá sỉ nhập về 2.000 đồng/cái, mình bán lại cho khách khoảng 5.000 đồng/cái. Chỉ cần 100.000 đồng là có thể mua được rất nhiều bánh thay vì phải mua một hộp bánh tận mấy trăm ngàn.
Nay mới qua Rằm tháng 7 thôi, còn chưa đầy một tháng nữa mới tới Tết Trung thu, nhưng thị trường bánh trung thu đã bắt đầu nhộn nhịp. Chị H. chia sẻ, từ hồi đầu tháng 7 Âm lịch tới giờ, chị đã nhập về hơn 600 thùng bánh, mỗi thùng 5kg giá 380.000 đồng với đa dạng các mẫu mã và mùi vị, hàng rất dễ bán vì đáp ứng thị hiếu của khách bình dân. Song khi hỏi về giấy tờ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ thì người bán ậm ờ, thú thật là nhập vậy chứ chẳng có gì để chứng minh?!
Được biết, tại khu vực phía Nam, trong đó có TP.HCM, những chiếc bánh trung thu mini được bán theo kg, từ 80.000 đồng đến 105.000 đồng/kg, tương đương 25 cái và tính ra mỗi chiếc bánh giá 3.000 đồng đến 5.000 đồng/cái. Thấy rẻ nhiều người ham mua nhưng cũng lo về hạn dùng nhưng người bán giải thích ngay là để tận 2 tháng vẫn ăn được?!
Dù vậy, theo chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thông thường bánh trung thu được sản xuất với quy mô công nghiệp có hạn sử dụng từ 1 đến 1,5 tháng, nhưng nếu người bán quảng cáo hạn dài hơn thì bà con cũng nên xem lại về chất lượng sản phẩm.
Đại diện các hãng sản xuất bánh trung thu lớn cho biết giá bánh năm nay khó giảm được vì giá cả nguyên liệu đầu vào đã tăng hơn so với năm trước đến 25%. Do đó, giá bán lẻ mỗi chiếc bánh cũng tầm 55.000 đồng đến 88.000 đồng/cái tùy loại, còn bánh nhập từ Trung Quốc không hiểu họ làm từ nguyên liệu gì mà giá rẻ đến như vậy. Đó là chưa nói giá cả sản phẩm còn phải cộng thêm tiền vận chuyển vào trong nữa nên chắc chắn giá gốc còn rẻ hơn nữa, nên không hiểu nổi bánh được làm bằng cách nào để có rẻ như thế?!
Chưa kể, trong thời gian gần đây, dựa vào độ uy tín của người bán cũng như giá cả phải chăng nên các dòng bánh mang thương hiệu ‘nhà làm’ cũng được ưa chuộng.
Giá cả của các dòng bánh thường khoảng 20.000 đồng đến 50.000 đồng/cái, có thể đặt theo yêu cầu và ít ngọt, đáp ứng thị hiếu của nhiều thực khách nhưng không có nhãn mác, không bao bì và cũng không dễ xác minh chất lượng sản phẩm nên nói thật về chất lượng bánh là hên xui tùy tâm của người làm bán.
Các chuyên gia cho biết nguyên liệu làm bánh gồm hạt có dầu, trứng, sữa, ngũ cốc nên bảo quản không tốt dễ khiến bánh sớm hỏng làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng dẫn đến ngộ độc và về lâu dài làm hại gan, thận, nhất là tiềm ẩn nguy cơ ung thư. Trong khi lực lượng chức năng không đủ nhân lực, vật lực và thời gian để kiểm soát được hết tất cả. Thế nên, bà con cẩn trọng tự bảo vệ bản thân của mình và gia đình trước nha.
Tốt nhất, chúng ta chỉ nên mua khi thực sự biết rõ và tin tưởng về người làm bán và cơ sở sản xuất của họ nha bà con. Chúc bà con rồi sẽ tận hưởng một mùa Trung thu trọn vẹn và ý nghĩa!
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1