Trong khi các mỹ nhân khác trong Vbiz đều chung cảnh ăn uống kham khổ để giữ dáng vóc thì H’Hen Niê lại có thói quen ăn uống khá thoải mái, cô không kiêng khem bất cứ món nào. Đã vậy còn thoải mái ăn cơm và ăn thịt- những món được cho là khắc tinh đối với người muốn giảm cân giữ vóc dáng như hội Hoa hậu, siêu mẫu.
Nhiều mỹ nhân Vbiz vì muốn giữ dáng siêu phẩm nên cực 'bóp mồm bóp miệng khi ăn', sữa chua trộn granola là món ăn quốc dân mà đa phần các mỹ nhân đều ưu ái vì nhanh và gọn.
Việc H’Hen Niê ngày nào cũng ăn cơm dù ít dù nhiều thì có lẽ những ai theo dõi cô thường xuyên đều sẽ biết riêng việc H’Hen Niê ăn thịt đều đều thì chắc là với nhiều người điều này có vẻ khá bất ngờ.
Theo đó, Hhen Nie từng chia sẻ với báo chí về việc cô ăn tới 1,5 kg thịt gà mỗi ngày để tiêu mỡ thừa, giữ dáng vóc. Điều này khiến nhiều người ngạc nhiên vì số lượng thịt cô dùng mỗi ngày quá nhiều. Hơn nữa, băn khoăn cô suốt ngày ăn thịt gà như vậy có thấy ngán không.
H'Hen Niê có số đo hình thể mơ ước: 84-58-94cm, cô sở hữu thân hình nuột nà nhưng rắn rỏi và đầy khỏe khắn. Không những vậy, H'Hen Niê còn sở hữu cơ bụng số 11 cực phẩm dù thực đơn ăn uống của cô khá thoải mái, không phải lúc nào cũng 'thắt lưng buộc bụng" với các món kiêng khem như granola hay sinh tố trái cây, ức gà các loại.
Hhen từng thú nhận: "Ngày nào cũng ăn thịt gà luộc rất ngấy, nhưng vì mục tiêu đặt ra, em luôn kiên trì theo đuổi chế độ ăn này và chưa bao giờ chán nản hay bỏ cuộc".
Bí quyết ăn uống giữ dáng của H'Hen Niê chính là cố gắng tự nấu ăn ở nhà. Khi nấu cô không nêm quá nhiều gia vị. Ưu tiên các món luộc hoặc hấp tốt cho sức khỏe hơn là ăn đã cái miệng. Điều đáng ngạc nhiên là, ngay cả sau khi đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017, H'Hen rất bận rộn song mỗi khi đi sự kiện, cô đều mang theo các loại thức ăn đã làm sẵn tại nhà. Hhen hạn chế ăn hàng quán.
H'Hen rút ra nguyên tắc là chỉ ăn những gì có lợi cho sức khỏe mà không gây tích mỡ trong cơ thể. Đó là lý do dù có thoải mái ăn thịt gà mỗi ngày. H'Hen Niê vẫn không lo ngại chuyện tăng kg và cách mà nàng hậu ưu tiên khi ăn món này là luộc hoặc hấp. Thực tế, thịt gà vốn đã ít calo hơn các loại thịt khác, khi luộc hoặc hấp lại càng hạn chế được chất béo tích tụ hơn.
Ngoài thịt nạc, cá, Hhen Nie ăn rất nhiều lòng trắng trứng luộc. Với thực đơn nhiều đạm này, cô ăn thêm đậu bắp - một trong các loại rau củ giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, cùng cà rốt, su su luộc.
Nói một chút xíu về lý do H'Hen Niê thường xuyên ăn thịt gà mà vẫn có dáng đẹp. Theo như mình tìm hiểu được thì thịt gà là một lựa chọn tốt để giảm cân bởi vì nó có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu protein. Protein được chứng minh là có khả năng giữ cho chúng ta cảm giác no và giúp phát triển cơ bắp. Đối với việc giảm cân hiệu quả và duy trì khối lượng cơ thể, thực phẩm giàu protein như thịt gà có vai trò quan trọng.
Tuy nhiên không nên ăn thịt gà quá nhiều, cần ăn với mức độ hợp lý thì sẽ không gây tăng cân. Để giảm cân, hãy ưu tiên tiêu thụ phần ức gà, vì nó chứa ít chất béo hơn so với những phần khác như má đùi, đùi hay da. Ức gà có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.
Trên thực tế, có không ít "nhân chứng sống" đã áp dụng và cực thành công. Nói đâu xa, một tài khoản FB tên Hồng Tâm từng chia sẻ về quá trình giảm tận 10kg/tháng chỉ với ức gà. Chị khẳng định đây là phương pháp an toàn và cực kỳ hiệu quả. Không lâu sau khi "lên sóng", thực đơn cộp mác Hồng Tâm thậm chí còn được cư dân mạng chia sẻ rần rần.
Như đã nói, nguyên liệu chính trong các bữa ăn của Hồng Tâm không gì khác ngoài ức gà, khối lượng khoảng từ 300-400 gam. Vì không cho thêm gia vị trong quá trình chế biến nên khi ăn, chị sẽ kết hợp cùng nước chấm. Thực hiện theo cách này, chỉ cần khoảng 20 phút thôi là món ăn về cơ bản đã hoàn thành.
Nếu chỉ xem xét phần thịt nạc, thì gà có lượng calo và chất béo tương đối thấp so với các loại thịt khác. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả giảm cân, tránh xa các món gà được chế biến nhiều dầu mỡ, nước sốt kem hoặc kèm theo nhiều bánh mì, vì điều này sẽ làm tăng lượng calo đột biến.
Ví dụ, một miếng đùi gà không da, không xương và nấu chín chứa khoảng 109 calo với 5,7 gam chất béo. Trong khi đó, một miếng đùi gà chiên tẩm bột có thể chứa tới 162 calo và 9,3g chất béo với cùng khối lượng.
Do đó, cách chúng ta chế biến thịt gà sẽ ảnh hưởng đáng kể đến lượng calo của món ăn. Nếu đang trong quá trình giảm cân, chị em nên ưu tiên cách nấu ăn ít calo như luộc, quay, nướng và hấp.
