Chả mực sốt chua ngọt là món ăn hấp dẫn với hương vị hài hòa giữa chua, ngọt và chút đậm đà, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Từng miếng chả mực giòn sần sật, thấm đều sốt giúp món ăn trở nên cực kỳ “hao cơm” .
Cách làm cơ bản:
- Chiên vàng chả mực cho giòn
- Pha sốt chua ngọt (đường, nước mắm, giấm/tương cà, tỏi)
- Rim chả mực với sốt đến khi sánh lại
Nếu bạn muốn xem công thức chi tiết và bí quyết chuẩn vị, tham khảo tại đây: Chả mực sốt chua ngọt đậm đà, dễ làm tại nhà
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món chả mực sốt chua ngọt thơm ngon, đậm vị cho bữa ăn hàng ngày.