Để giảm cân hầu hết các chị em đều cố gắng kiểm soát khẩu phần ăn hằng ngày để giữ dáng, thế nhưng một số chị em lại gặp phải trường hợp dù đã cố gắng “bóp miệng mồm” trước những món ăn yêu thích nhưng cân nặng vẫn tăng vù vù lên từng ngày. Nếu chị em đang lâm vào tình cảnh này thì hãy “lướt” thử 4 nguyên nhân dưới đây để biết vì sao chị em cố gắng giảm cân nhưng vẫn không thành công.
1. Chế biến rau sai cách
Trong tất cả các thực đơn giảm cân, rau củ luôn là thực phẩm được khuyến cáo sử dụng nhiều nhất. Thế nhưng, liệu chị em đã biết cách chế biến rau củ đúng cách để mang đến hiệu quả cao cho quá trình giảm cân. Thiết nghĩ dù có tốt đến mấy nhưng nếu không biết cách chế biến thì công sức nhịn ăn “kham khổ” cũng thành công cốc. Đơn cử có thể kể đến rau xanh, vốn là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ cao.
Tuy nhiên thực tế nhiều chị em lại sử dụng phương pháp chiên xào với dầu mỡ và được nêm nếm khá “mặn mà”, chính việc đó đã khiến lượng calo hấp thụ cũng tăng lên nhiều hơn. Vậy nên, thay vì cứ liên tục chế biến các món ăn bằng nhiều công thức khác nhau thì tốt nhất chị em nên tập trung ăn các món luộc hấp thay vì chiên xào.
Nhiều chị em nghe đến đây sẽ tỏ ra khó hiểu nhưng thực tế cho thấy một số người đã dùng hoa quả để thay thế hoàn toàn cho các bữa ăn. Thế nhưng, chị em có biết việc ăn quá nhiều trái cây sẽ khiến chị em bị đầy bụng. Đặc biệt, nếu không chú ý tới hàm lượng đường trong những loại trái cây như: dưa hấu, chuối, thanh long, xoài... thì dù có cố gắng đến mấy, chị em cũng không thể đạt được kết quả như mong muốn.
Có một vấn đề khác cũng là nguyên nhân khiến chị em khó giảm được cân mà bụng lại dễ tăng size rõ rệt, đó chính là thói quen húp nhiều nước canh. Trên thực tế, dù đã hạn chế ăn nhiều thực phẩm kém lành mạnh nhưng lại húp nhiều nước canh hầm từ xương heo thì độ béo cũng như lượng gia vị cho vào trong quá trình chế biến sẽ khiến chị em chẳng thể bảo toàn được số cân mình mong muốn. Đó là lý do vì sao trong quá trình giảm cân, nhiều người đã lựa chọn cách nấu thanh đạm, hạn chế gia vị và luôn lấy phần nước trong để húp.
Chị em có biết rằng trong những món đồ sấy khô như trái cây hay rau củ sấy thực sự không hề tốt cho cân nặng của chị em không? Bởi hầu hết chúng đều được chiên ở nhiệt độ thấp, chứa hàm lượng dầu và calo không hề nhỏ. Thêm vào đó, có một số loại trái cây sấy khô còn được cho thêm cả đường và chất phụ gia vào để tăng thêm độ ngon. Do đó, nếu còn nghĩ trái cây sấy khô là món ăn vặt tốt giúp siết cân thì hãy nên thay đổi suy nghĩ ngay nhé!
Sau khi lướt qua 4 nguyên nhân phía trên chắc có lẽ đã giúp chị em một phần nào xác định nguyên nhân khiến chị em “bóp miệng” nhưng vẫn tăng cân. Bên cạnh đó, chị em hãy thử áp dụng công thức giảm cân trong 7 của chuyên gia dinh dưỡng- Amy Richter. Theo bảng kế hoạch này sẽ cho chị em môt bản thực đơn chi tiết về món chính cũng như món ăn nhẹ trong thời gian 7 ngày, tùy theo mức độ hoạt động và nhu cầu của bản thân chị em sẽ tiên lượng khẩu phần phù hợp.
Amy Richter- Chuyên gia dinh dưỡng chuyên về các tình trạng da và sức khỏe đường ruột. Cô ấy sở hữu The Acne Dietitian- một blog và thực hành riêng dành riêng cho việc giúp những người bị mụn trứng cá có được làn da sạch sẽ bằng cách thay đổi trong chế độ ăn uống và lối sống.
Ngày 1:
Bữa sáng: Trứng xào với rau bina và cà chua
Bữa sáng: Sốt bơ nghiền ăn kèm trứng chiên và một lát bánh mì lúa mạch đen
Ngày 5:
Bữa sáng: Bánh xếp kiều mạch với quả mâm xôi và sữa chua Hy Lạp
Ngày 6:
Bữa sáng: Bánh muffin ăn kèm với trứng và rau
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1