Chào mọi người,


Em và chồng em đều là dân công sở, muốn kinh doanh kiếm thêm thu nhập, bọn em đã bàn bạc và muốn kinh doanh cơm văn phòng, tuy nhiên 2 vc đều chưa có kinh nghiệm kinh doanh về mảng này, mong các anh chị đi trước chia sẻ chút kinh nghiệm ạ.


Vốn hiện tại bọn em có khoảng 150tr. Muốn kinh doanh cơm văn phòng bình dân, đặc biệt là muốn phát triển mảng giao cơm tận công ty. Em có 1 bà chị họ khá nhanh nhẹn, đã ok làm quản lí cho bọn em, nói chung về ng quản lí thu tiền khi bán hàng có thể tạm yen tâm. Vấn đề em quan tâm là làm sao để quản lí sát sao nhất để k bị thất thoát? àh, hỏi luon mọi người chuyện mua sắm đồ dùng cho quán chỗ nào rẻ, đẹp ạ?


Lại còn chuyện mua đồ ăn về để chế biến, liệu giao cho ng khác đi chợ có sợ thất thoát k? hay tự mình phải đi mua? có cách nào quản lí đc k? Có cách nào để em vừa làm việc cơ quan được mà vẫn nắm bắt được tình hình quán tốt k?


Còn vấn đề người phục vụ, người đầu bếp nữa,.....


Em rất muốn mở quán ở khu vực quận Hai Bà Trưng, có anh chị nào biết CH nào cho thuê chỉ em với nhé, em định thuê nhà giá khoảng 5tr-7tr, có chỗ để xe cho khách, có gác xép, hoặc tần lửng càng tốt để cho 1 vài nhân viên ở lại.


Với qui mô quán như em vừa nêu thì em nên thuê bao nhiêu nhân viên ạ????


Thực sự là gà mờ nhưng rất muốn thử nhảy ra biển lớn 1 lần nên có nhiều câu hỏi hơi ngô nghê, rất mong các bậc tiền bối bớt chút thời gian trả lời giúp ạ. Cảm ơn mọi người rất nhiều, hi vọng muong ước của vc em sẽ thành hiện thực trong thời gian sớm nhất, quyết tâm thử sức để kiếm tiền mua nhà cho con :)))