Kinh doanh quán cafe

Hiện nay, thị trường cà phê ngày càng cạnh tranh. Khách hàng có rất nhiều lựa chọn, từ quán nhỏ trong hẻm đến chuỗi cửa hàng lớn. Vì vậy, nếu không tạo được sự khác biệt thì rất khó giữ chân khách lâu...

Nhiều người cho rằng chỉ cần pha một ly cà phê ngon là đủ để giữ chân khách hàng. Thực tế lại khác. Điều khiến khách quay trở lại nhiều lần không chỉ nằm ở đồ uống mà còn đến từ cảm giác khi họ bước v...

Trong những năm gần đây, thị trường kinh doanh đồ uống ngày càng phát triển mạnh. Mỗi ngày đều có thêm nhiều quán mới xuất hiện với phong cách riêng. Điều đó khiến sự cạnh tranh trở nên lớn hơn bao gi...

Một quán cafe có thể bắt đầu từ một mặt bằng trống, vài chiếc bàn ghế và một ý tưởng đơn giản. Thế nhưng để biến nơi đó thành một không gian khiến khách muốn bước vào, ngồi lại và quay trở lại, chủ đầ...

Nhiều người nghĩ rằng chỉ cần pha cà phê ngon là quán sẽ có khách. Thực tế lại khác. Khi bước vào một quán cà phê, điều đầu tiên khách hàng nhìn thấy không phải là ly nước mà chính là không gian. Nếu ...