Mặt kính Ceramic (gốm kính) được sử dụng phổ biến trên các dòng bếp từ hiện đại nhờ khả năng chịu lực và chống sốc nhiệt tốt. Tuy nhiên, bề mặt này rất dễ bị trầy xước dăm hoặc bám bẩn nếu không được chăm sóc đúng cách. Để giữ bếp luôn bền đẹp, người dùng cần tuân thủ một số nguyên tắc vệ sinh và sử dụng cơ bản hàng ngày.
Trước hết, việc vệ sinh nên được thực hiện ngay sau khi đèn cảnh báo nhiệt dư (chữ H) tắt hẳn. Lúc này mặt bếp còn ấm nhẹ, dầu mỡ chưa đông cứng nên rất dễ lau sạch bằng khăn ẩm. Bên cạnh đó, bạn cần lựa chọn bộ nồi chảo có đáy phẳng, sạch sẽ để giảm thiểu ma sát. Việc kéo lê vật dụng trên mặt kính là điều tối kỵ vì các hạt bụi và vụn thức ăn dưới đáy nồi có thể gây ra những vết xước sâu, làm giảm khả năng chịu lực của kính theo thời gian.
Khi đun nấu, hãy kiểm soát nhiệt độ bằng cách tăng dần từ mức thấp và hạn chế lạm dụng chế độ Booster quá 10 phút. Sử dụng các dung dịch tẩy rửa dịu nhẹ hoặc tự nhiên như chanh, giấm thay vì hóa chất mạnh. Đối với các vết bẩn cứng đầu, bạn có thể dùng dao cạo chuyên dụng nghiêng 45 độ, hoặc dùng baking soda xoa nhẹ. Cuối cùng, tuyệt đối không ngắt nguồn điện hoặc aptomat ngay sau khi nấu xong để quạt tản nhiệt có thời gian làm mát hệ thống, giúp bảo vệ độ bền cho mặt kính.
Xem thêm tại: https://kocher.vn/cach-giu-bep-tu-mat-kinh-ceramic/