Các bạn ơi, có nên cho bé ăn gan không ?


Mình cũng biết gan có hàm lượng đạm cao, cung cấp nhiều chất sắt, acid folic ... nói chung là tốt cho các các bà bầu và em bé nhưng các bạn biết đấy, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở VN mình chưa tốt, trực quan thấy người ta bầy bán thịt, nội tạng ở chợ ... rồi được chứng kiến cảnh người ta giết mổ lợn (quả thật là sau lần đó mình đã không dám ăn thịt lợn đến mấy tuần). Một thực tế nữa là bây giờ lợn, gà ... không chỉ được nuôi bằng rau, bèo, thức ăn dư thừa mà còn cả cám công nghiệp, thức ăn tăng trọng ... và nhiều nhiều thứ nữa mà không ai dám chắc rằng khi con người ăn thịt gia cầm đó không bị ảnh hưởng tới sức khoẻ. Hơn nữa, gan lại là cơ quan tiết dịch tiêu hoà và lọc bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể. Chính vì vậy gan là nơi tập trung nhiều độc chất nhất... :(


Mình đọc trên DĐ thấy nhiều bạn cho bé ăn gan, mình đã tự hỏi hay là mình đã quá lo lắng mà loại bỏ một loại thực phẩm tốt ??? Các bạn cùng cho ý kiến nhé.


Thanks.


PS. À nếu bạn nào biết địa chỉ bán thịt sạch (các loại thịt bò, lợn, gà) ở HN thì mách cho mình với nhé.