Hương Vân Sa – thứ “vàng đen” được làm từ tơ tằm, bùn và nắng
Hương Vân Sa, hay Xiangyunsha, là một loại lụa the tơ tằm có lịch sử gắn liền với vùng châu thổ Châu Giang, đặc biệt là Quảng Đông. Loại lụa này thường được ví như “vàng đen” của Quảng Đông
Một cái tên nghe rất kêu.
Đương nhiên, “vàng đen” được nhắc đến ở đây không phải là những thỏi vàng lấp lánh như mọi người vẫn thường mường tượng. Thứ “vàng” này được tạo ra từ tơ tằm, nhựa củ nâu, bùn sông, ánh nắng và bàn tay của người thợ.
Nói thẳng ra thì nguyên liệu ban đầu chẳng có gì giống một món hàng xa xỉ, đủ để người ta liên tưởng ngay đến chữ “vàng”.
Ừ thì tơ tằm còn có thể chấp nhận.
Nhưng bùn ư?
Đến đây, nếu bùn cũng góp phần khiến một tấm lụa trở nên quý giá, thì cái quan niệm về “sang” bỗng trở nên khá hài hước và độc lạ.
Nói đến đây thì quả thật quy trình xử lý của lụa Hương Vân Sa có chút thật “khác người”.
Lụa Hương Vân Sa thường được xử lý bằng nhựa củ nâu, phơi dưới ánh nắng rồi tiếp tục phủ bùn lên bề mặt. Tại công đoạn này, các hợp chất tannin trong nhựa củ nâu tương tác với thành phần sắt trong bùn, góp phần tạo nên màu đen bóng đặc trưng; mặt còn lại giữ sắc nâu cánh gián của nhựa cây.
Thế là thành hai mặt, hai màu.
Một mặt đen bóng.
Một mặt nâu.
Và điều đáng chú ý ở đây là nguồn bùn sông có đặc tính phù hợp tại một số khu vực ở Quảng Đông cũng là một yếu tố quan trọng trong quá trình tạo nên diện mạo đặc trưng của Hương Vân Sa.
Bên cạnh đó, Hương Vân Sa không chỉ đơn giản là một loại vải.
Để tạo ra nó, thiên nhiên cũng phải góp vốn: khí hậu góp nắng, vùng sông nước góp bùn, cây củ nâu góp nhựa, con tằm góp tơ, còn người thợ góp kỹ thuật, kinh nghiệm và thời gian.
Không một yếu tố riêng lẻ nào có thể tạo ra một tấm lụa Hương Vân Sa hoàn chình.
Ấy vậy mà khi mua một món đồ, câu hỏi đầu tiên của chúng ta thường vẫn là:
Bao nhiêu tiền?
Câu hỏi ấy không sai. Chỉ có điều, đôi khi nó nên đi sau một câu hỏi khác:
Tại sao nó có giá ấy?
Nó nổi tiếng vì thương hiệu, vì quảng cáo, hay vì một kỹ thuật thực sự đặc biệt?
Nó đắt vì cái nhãn, hay vì hàng trăm năm kinh nghiệm được tích lũy trong từng công đoạn sản xuất?
Một tấm lụa có thể được sinh ra ở một vùng đất có lịch sử nghề tơ lụa lâu đời.
Tuy nhiên, điều làm nên giá trị của nó có khi lại nằm ở một chi tiết, môt kỹ thuật rất nhỏ, một loại nguyên liệu đặc biệt, một điều kiện tự nhiên khó thay thế, hoặc đơn giản là những thứ mà máy móc hiện đại chưa chắc dễ dàng “tái hiện” theo đúng cách "cổ".
Và Hương Vân Sa là một trường hợp điển hình.
Từ tơ tằm đến củ nâu, từ bùn sông đến ánh nắng, rồi qua bàn tay người thợ, một thứ vải tưởng như chẳng liên quan gì đến “vàng” lại mang trên mình cái tên “vàng đen”.
Có lẽ vì thế, trước khi hỏi lụa nào sang hơn lụa nào, ta nên hỏi một câu ít hào nhoáng hơn:
Rốt cuộc, điều gì mới làm nên giá trị của một tấm lụa?
Nguồn tham khảo:
- Lý Kiện Minh (Li Jianming), "中国香云纱" (Chinese Xiangyunsha), Thế giới đồ thư xuất bản công ty, 2007 (bản song ngữ Trung – Anh).
- Lualaem Official: Lụa Hương Vân Sa là gì?

