Chủ nhật tới này, khí trời lạnh lẽo, e tính cùng nhóm bạn (10 người) làm bánh xèo. Nhóm cũng có nữ mà e và mấy nam còn lại tính tự setup hết. Mấy nữ chỉ lên phụ làm 1 ít thôi như làm nước mắm chẳng hạn :D


E muốn nhờ mấy chị giúp e nguyên liệu mua như thế nào là đủ cho 10 người ăn. (Mỗi người ăn tầm 3 cái bánh xèo, bánh hình tròn gấp làm đôi được tính là 1 cái á). Tổng cộng là 30 cái bánh xèo lớn như vậy. Không biết vậy có nhiều không nữa, nhóm e chỉ có 4 nam thôi, còn lại là nữ hết.


E cũng có tham khảo trên mạng cách làm bánh xèo và e thử liệt kê nguyên liệu như thế này, e người miền trung nên làm bánh xèo kiểu miền trung. Mong mấy anh chị vào giúp đỡ e. T_T


Nguyên liệu cần chuẩn bị:


Bột gạo: ?


Tôm: ?


Thịt: ?


Rau sống, giá, hành tây: ?


Nước cốt dừa: ?


1 chai bia


Gia vị:


Bột ngọt, Nước mắm, Tỏi, ớt, chanh, muối, Đường