Kinh nghiệm làm việc tại nhàhàng Nhật Miya sushi


ở Thủ Đức vừa khai trương nhà hang Miya sushi gần nhà sách thủ đức, ban đầu mình xin vào làm buổi sáng vì vừa gần nhà vừa kiếm thêm chút đỉnh để đổ xăng đi học.


Thực sự trước giờ mình đi làm ở bất cứ nhà hang nào hay quán café nào cũng vậy, nhân viên phục là chỉ phục vụ hoặc pha chế là pha chế, thu ngân là thu ngân. Nhưng ở chổ này mình làm, hầu như mình phải làm tất cả mọi việc như : thu ngân, pha chế, tạp vụ, rửa ly,…Mình nghĩ một người phục vụ thì nên để bàn tay sạch sẽ để phục vụ những món ăn cho khách hang. Miya sushi thuê mình với mức giá 13k/h, và hầu như là mình phải làm tất cả mọi việc. OK! Vì gần nhà và muốn kiếm thêm tiền nên mình làm…nhưng mà ô mồ chị quản lý cứ bắt mình chà cái toa lét suốt, cứ không có khách thì “chà toa lét đi, chị thấy dơ quá”, ôi mình muốn chửi thề, mình mới vừa cong mông chà thấy bà trong đó. Mình nói chị ấy là gạch men trong đấy bị đen, chà không ra đâu, do dính phèn lâu năm quá rồi, ấy mà chị ấy bảo mình “ủa em, bộ nhà ba má em không dạy em chà nhà tắm hã, bộ ở nhà em không chà nhà tắm bao giờ hã”. À một câu mà mình nhớ nhất là “ chị mướn em vô làm lương cao quá mà, sao không chịu làm cái gì hết vậy”, mình không phải là đi làm lần đầu nên không biết mức giá 13k/1h như vậy là cao hay thấp, mình có thể tự đánh giá năng lực bản thân là mình không phải không làm gì như chị ấy nói.


Còn một điều nữa, đó chính là Bếp, ở bếp có một anh giai, anh ấy suốt ngày nhắn tin cưa cẫm mình, nhưng mình đã từ chối thì anh ấy có thái độ dằn mặt mình, nói chuyện trống không, lúc nào mặt cũng đằn đằn sát khí. Mình cứ tưởng anh ta nhắn tin cho một mình mình, nhưng được nghe kể lại thì nhân viên nào anh ta cũng làm vậy, để dính được em nào hay em đó, còn không cua được thì tỏ thái độ ngay.


một nhà hang, chủ thì muốn xài hết sức lực nhân viên, còn bếp thì muốn đâm chọt để nhân viên bị chửi. Mình post bài này lên để bạn nào muốn xin vào đây làm thì cân nhắc, mình biết khi mình đăng cái này lên thì mình sẽ mang tiếng là một nhân viên pv tố chủ, còn nhà hang thì mang tiếng là bị nhân viên tố, nhưng mà mình không thể chịu ức chế mãi nên mình sẽ post bài này lên.