Rất ít ai biết, pha bột nghệ thêm bột tiêu mới phát huy công dụng tối ưu, tốt cho việc giảm cân và cả sức khỏe của chị em mình.
Nhiều người dùng bột nghệ để mang lại hiệu quả trong việc làm đẹp cũng như chăm sóc cơ thể. Nghệ giúp giảm cân và làm đẹp da rất tốt nhờ quá trình thải độc có trong curcumin của nghệ. Curcumin trong nghệ cũng chính là chất chống oxy hóa tốt hơn bất kì thực phẩm nào.
Ảnh Internet.
Chỉ có điều, nghệ tốt nhưng nếu dùng không sẽ dễ "trôi tuột" đi trong thành ruột, không phát huy được hiệu quả. Trong khi đó, nghệ kết hợp với tiêu đen là hai loại bột có tính thúc đẩy, nhanh chóng đem lại lợi ích chuyển hóa chất béo trong cơ thể tốt hơn. Theo kết quả nghiên cứu của trường Đại học Michigan (Mỹ), nghệ và bột tiêu đen kết hợp có hiệu quả tốt gấp 200‰.
Ảnh Internet.
Một số nghiên cứu khác chứng minh trong hạt tiêu chứa piperine, chất sinh nhiệt giúp đẩy nhanh sự trao đổi chất và giúp calo bị đốt cháy một cách tự nhiên. Ngoài ra, hỗn hợp cũng giảm dẫn đến cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, gián tiếp hỗ trợ quá trình giảm cân.
Để thuận tiện và sử dụng hỗn hợp tiết kiệm, chị em có thể áp dụng cách sau:
Chuẩn bị:
- Bột nghệ nguyên chất
- Hạt tiêu đen
- Dầu oliu (hoặc dầu dừa).
Cách làm:
- Cho 100ml nước vào nồi, thêm 100g bột nghệ, 1 thìa cafe hạt tiêu đen và 1 thìa dầu oliu/dầu dừa khuấy đều.
- Đun khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp đặc lại.
- Chờ hỗn hợp nguội rồi đổ ra lọ thủy tinh, đậy kín cất trong tủ lạnh.
Ảnh Internet.
Hỗn hợp tạo thành có màu vàng đặc sệt nguyên chất. Dầu dừa và dầu oliu trong hỗn hợp cũng phát huy công dụng chuyển hóa chất béo, giúp hấp thụ nghệ dễ dàng hơn.
Ảnh Internet.
- Dùng một muỗng nhỏ pha với nước ấm loãng, uống vào buổi sáng trước bữa ăn 30p. Hỗn hợp sẽ phát huy công dụng tốt hơn. Một số nghiên cứu cho thấy, áp dụng nghệ và chế độ ăn uống hợp lý, sau khoảng 2 tuần cơ thể giảm cân nhanh chóng, những vấn đề về da như mụn, nếp nhăn, sạm nám cũng được cải thiện hẳn. Một nghiên cứu khác trên 1 nhóm người uống nghệ, sau 1 tháng cho kết quả giảm 1 - 2kg.
Ảnh Internet.
- Có thể thêm vào nước ép hoặc sinh tố hay món ăn thích hợp để phát huy công dụng mỗi ngày. Nhưng đừng đun nóng quá nhiều sẽ mất đi tác dụng của tiêu và nghệ.
Ngoài cách trên, có thể trộn 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen trong một cốc nước ấm và uống ngay sau đó, trước bữa ăn.
Một số lưu ý khi chị em dùng nghệ:
- Các chuyên gia cho rằng, đối với tinh bột nghệ liều lượng tốt nhất để uống mỗi ngày nên dao động từ 2-4g và nên chia ra uống 2 lần/ngày (sáng và tối trước bữa ăn 15 - 30p phút).
- Tùy vào thời gian dùng mà liều lượng ít hay nhiều sao cho phù hợp với thể trạng của mỗi người, không nên lạm dụng vì tiêu và nghệ đều có tính nóng dễ dẫn đến tình trạng nóng người, nổi mụn.
- Một số nghiên cứu, không nên dùng nghệ trong một thời gian dài. Nên uống trong khoảng 3 tháng, sau đó để cơ thể nghỉ ngơi mới tiếp tục lại. Có thể dùng ngắt quãng, kết hợp với một số thức uống khác, đặc biệt là nước lọc. Nghệ tốt nhưng một số chất có tính kháng viêm cao, nếu tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.
Tổng hợp.
