Trong các loại thực phẩm, nghệ có công dụng hữu ích nhất cho việc duy trì sức khỏe và da dáng. Có rất nhiều lợi ích trong việc sử dụng sữa nghệ mà nhiều người yêu thích.
Cách pha sữa nghệ không khó nhưng lại tuyệt hảo trong việc giữ da dáng. Những trang làm đẹp cũng như các trang sức khỏe trên toàn thế giới đã đề cập đến lợi ích của việc uống sữa nghệ tươi mỗi tối.
Ảnh Internet.
1. Giải độc, thanh lọc cơ thể
Hàng ngày, cơ thể nạp các thức ăn cũng như tiếp xúc khói bụi, ô nhiễm môi trường dẫn đến gan là nơi tích tụ chất độc nhiều nhất, da và các bộ phận của cơ thể đều ảnh hưởng nghiêm trọng. Trong khi đó, sữa nghệ tăng khả năng thải độc cho bộ phận này, nó hoạt động như một chất tẩy rửa, làm sạch và ngăn ngừa sự tích tụ axit béo trong gan. Nhờ cách này mà da sớm được cải thiện, hồng hào lên mỗi ngày.
2. Đẹp da, trị sẹo
Nghệ là một loại gia vị, quen thuộc, các cách đặc biệt nhất được nhắc đến chính là khi kết hợp với một số nguyên liệu như sữa và mật ong. Nó còn tăng đặc tính kháng viêm và tránh các tổn thương dễ xảy ra trên cơ thể. Các chất hoạt động như chất kháng sinh tự nhiên, ngăn chặn hoàn toàn enzyme gây viêm, giảm sưng tấy cũng như các triệu chứng mụn nhọt, giúp da mềm mại.
Ảnh Internet.
3. Chống oxy hóa cho cơ thể
Sữa nghệ cũng giàu curcumin - chất chống oxy hóa, phá hủy các gốc tự do, bảo vệ làn da khỏe mạnh. Theo những nghiên cứu đối với phụ nữ mắc bệnh chàm, da xỉn màu thì thói quen uống một ly sữa nghệ mỗi ngày sẽ giúp tái tạo làn da, làm mờ vết thâm nám tốt hơn, cơ thể săn chắc, tràn đầy sức sống hơn nữa.
4. Chống tia cực tím, ngăn lão hóa
Trường đại học Shukla Ravishankar Railur, Ấn Độ đã nghiên cứu chứng minh bột nghệ còn có khả năng bảo vệ và phục hồi làn da tổn thương do bức xạ của tia cực tím.
5. Đốt cháy mỡ thừa hiệu quả
Cơ chế hoạt động của nghệ khi nạp vào trong nghệ không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất mà còn giúp cơ thể tiêu hóa chất béo nhanh hơn. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, nó là món đồ uống thông dụng mà người béo phì cũng nên áp dụng để ngăn chặn chất béo tích tụ trong cơ thể, giúp cơ thể luôn thon gọn, săn chắc. Ngoài ra, sữa nghệ còn giúp ngừa loãng xương.
Ảnh Internet.
Sữa nghệ vốn là món đồ uống giữ gìn sức khỏe được người Ấn Độ áp dụng từ nhiều thế kỉ trước. Các mẹ có thể thực hiện theo 2 cách pha sau:
- Cách 1:
+ Tinh bột nghệ: 3 thìa
+ Sữa đặc: 2 thìa
Cho 250ml sữa tươi vào nồi, đun đến khi hơi lăn tăn sủi. Cho tiếp 2 muỗng canh sữa đặc khuấy tiếp đến khi sôi thì tắt bếp. Đợi sữa nguội còn khoảng 60 - 70 độ C, cho 3 thìa tinh bột nghệ vào khuấy đều. Rót ra ly và uống. Cho mật ong khi nhiệt độ vừa đủ để giữ nguyên dưỡng chất trong nó hoạt động tốt nhất, các mẹ không nên cho ngay khi còn nóng.
Ảnh Internet.
- Cách 2:
Dầu dừa hữu cơ: 1 muỗng cà phê
Bột nghệ: ¼ muỗng cà phê
Sữa tươi: 1 ly
Mật ong: ½ muỗng cà phê
Cách dùng thêm với dầu dừa cũng mang lại lợi ích, các mẹ cũng trộn tất cả các nguyên liệu trên trừ mật ong, đun sôi với lửa nhỏ. Khi sôi lăn tăn thì tắt bếp ngay, đợi nguội lại thêm mật ong và dùng rất dinh dưỡng.
Tổng hợp.
