Mình học món này của dân nhậu, về làm thử thấy khách khen ngon nên bày các mẹ.


1. Rau thơm, rau mùi, rau mùi tàu, kinh giới và rau răm rửa sạch, thái dối (thái khoảng 2cm), trộn đều nhau cho vào đĩa.


2. Thịt bò băm (xay) ướp sả thái nhỏ, vừng, ớt băm, gia vị đủ mặn, xào cùng tỏi phi và cần tỏi tây thái nhỏ ti. Đổ thịt bò lên đĩa rau sống đã chuẩn bị ở trên. Khi ăn thì trộn đều rau+thịt.


3. Bánh đa nướng, nếu không có thì rán phồng tôm xúc món trộn ở trên và.....nhậu :)


Món này vừa nhanh, lại dễ làm. Hy vọng các mẹ sẽ rảnh thời gian hơn mà bố và khách vẫn có món nhậu ngon.