Hiện mình đang làm bánh tây ở nhà và sắp tới nếu được sẽ tiến tới kinh doanh bánh.


Mình cần tìm nguồn nguyên liệu như các loại kem topping, kem whipping, creamchese...Đi khảo sát thì chỉ có tiệm Hùng Huyền ở đường Nguyễn Công Trứ có bán khá đầy đủ nguyên liệu nhưng lại ít sự đa dạng như kem whipping thì chỉ có hiệu Anchor giá lại hơi bị cao. Trong Metro thì có 2 loại whipping giá cũng chỉ rẻ hơn được 1 chút chừng 10k.


Các tiệm bán nguyên liệu bánh khác ở Sài Gòn thì có rất nhiều loại kem whipping, topping giá cả rất phong phú từ 45k đến 150k nhưng hiện mình chỉ mua số lượng ít nên việc ship các mặt hàng này về lại hơi khó.


Có bạn nào biết chỗ nào bán các loại nguyên liệu làm bánh khác thì giúp mình với !