Collagen là gì? Các loại collagen và chức năng của collagen
Một sự thật ít được biết là có đến ít nhất 16 loại collagen khác nhau trong cơ thể con người. Trong đó bao gồm collagen loại 1, 2, 3, 5 và 10. Tuy nhiên, đa số các collagen (khoảng 80-90%) là ở dạng 1, 2 và 3. Đặc biệt theo một số nghiên cứu, collagen loại 1 chiếm khoảng 90% lượng cung cấp của cơ thể. Cũng có một số loại collagen khác được tìm thấy trong một số thực phẩm nhất định hoặc dùng để tạo ra các sản phẩm collagen và thực phẩm chức năng.
Tổng quan về các loại collagen khác nhau, các nguồn collagen và lợi ích chính:
Loại 1: là loại được xem là dư thừa nhất, và được xem là loại cứng nhất được tìm thấy trong cơ thể người. Nó được tạo thành từ các sợi eosin có thể hình thành nên các bộ phận của cơ thể, bao gồm gân, dây chằng, nội tạng và da (lớp hạ bì). Collagen loại 1 cũng giúp tạo thành xương và có thể tìm thấy trong đường tiêu hoá. Nó rất quan trọng cho việc chữa lành vết thương, làm cho da có độ đàn hồi, và giữ các mô với nhau để nó không bị rách.
Loại 2: chủ yếu giúp xây dựng sụn, được tìm thấy trong mô liên kết. Sức khoẻ của khớp xương của chúng ta phụ thuộc vào sụn được tạo ra từ collagen loại 2, đó là lý do tại sao nó có lợi cho việc ngăn ngừa các cơn đau khớp do tuổi cao hoặc các triệu chứng viêm khớp khác nhau.
Loại 3: được làm bằng các sợi lưới và là một thành phần chính của mạng lưới ngoại bào tạo nên các nội tạng và da của chúng ta. Nó thường được tìm thấy chung với loại 1 và giúp da được đàn hồi và căng. Nó cũng tạo thành mạch máu và mô trong tim. Vì những lý do này, sự thiếu hụt collagen type 3 có liên quan đến nguy cơ vỡ mạch máu và thậm chí tử vong sớm, theo kết quả từ một số nghiên cứu trên động vật.
Loại 4: quan trọng trong việc hình thành các lớp nền cơ bản, được tìm thấy trong các tế bào nội mô tạo thành các mô bao quanh các cơ quan, cơ và mỡ. Lớp nền cơ bản là cần thiết cho các chức năng thần kinh và mạch máu khác nhau. Chúng chiếm phần lớn các cơ quan tiêu hóa và các bề mặt hô hấp. Lớp nền có thể được tìm thấy trong không gian giữa lớp trên cùng của da / mô và lớp sâu nhất. Chúng là một lớp mỏng chất lỏng giống như gel làm thành lớp đệm cho các mô trên nó.
Loại 5: Loại collagen này cần thiết để tạo bề mặt của tế bào, cũng như các sợi tóc và các mô tìm thấy trong nhau thai của phụ nữ.
Loại 10: giúp tạo thành xương mới và hình thành sụn khớp. Nó được tìm thấy là có lợi cho việc chữa gãy xương và sửa chữa các khớp xương.
Các thực phẩm chức năng có chứa Collagen loại 1, 2, 3 như Super Collagen của NeoCell, Move Free Ultra được bán tại "Hàng tá lả"
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1