Phở khô
Tôi vô tình qua nhà bạn ở khu quận 8, trên đường Nguyễn Thị Tần . Bạn tôi giới thiệu cho tôi quán phở trộn( khô) gần nhà anh ấy , tôi gọi một tô đầy đủ (4 món ) 50k . 2 món thì 40k ( bò viên , tái ) .
Vị ở đây vẫn là vị phở truyền thống , chế biến theo kiểu khác , thây vì đổ nước lèo vào phở , thì ở đây chọn theo kiểu trộn . Phần bánh phở được để riêng kèm rau , tỏi , tương đen, topping ( thịt )sẽ được để riêng bên ngoài trong tô nhỏ
Tô phở khô được trộn chung với một ít xì dầu kèm theo tỏi phi , vị lạ hơn những chỗ khác , chắc do mình lần đầu tiên ăn . Quán ăn ở trong nhà nên không nóng lắm .
À ở đây nếu các bạn ăn ít dầu thì nhớ dặn dò nhé , vì cô bán sẽ dùng dầu rất nhiều để trộn bánh phở .
Địa chỉ : 22N Nguyễn Thị Tần, p.2, Q8


Tìm tới
Trang bình luận
/ 1