B/ Đặc sản địa phương – mộc mạc, hấp dẫn và quyến rũ
Bên cạnh những món ăn thanh mát về sen, thì khu ẩm thực tại lễ hội sen trắng Muan cũng mang lại các đặc sản hấp dẫn, độc nhất vô nhị thu hoạch, nuôi trồng trên vùng đất đỏ Muan hiền hòa, dung dị, chan chứa tình cảm và tấm lòng nồng hậu từ người dân Namdo chân chất, tiêu biểu bao gồm 2 món ăn dưới đây:
1/ Bạch tuộc chân nhỏ Muan (Sebal Nakji): giống bạch tuộc này sở hữu xúc tu dài, mảnh, thịt ngọt, mềm mọng, không bị dai như loại bạch tuộc thông thường. Bạn có thể thưởng thức bạch tuộc chân nhỏ Muan thông qua 1 số món bày bán rộng rãi ở lễ hội, ví dụ: bạch tuộc sống, bạch tuộc xiên que, lẩu bạch tuộc.
2/ Thịt heo nướng rơm Mongtan (Jipbul Gui): thịt heo ba chỉ được xếp lớp gọn gàng trên vỉ, rồi nướng bằng rơm khô. Người ta phải canh khéo làm sao cho thịt nướng chín nhanh nhưng vẫn mềm và không bị bã. Món này thường ăn kèm cùng Kim Chi, hành tây Muan. Mùi thịt cháy cạnh thơm lừng khó cưỡng, hòa quyện chút vị hăng từ hành tây, vị chua dịu của Kim Chi, tất cả chính là điểm cộng rất lớn để du khách phải dừng bước trên hành trình khám phá bản đồ ẩm thực tại lễ hội sen trắng Muan.
Photos from video by @jeollajoa
#DulịchJeollanamdo #Jeonnam #Jeollanamdo #Jeollanamdo_supporters #2026JeollanamdoTourismSupporters