Quả vài giàu dinh dưỡng và nhiều khoáng chất rất hữu ích cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn nhiều vải để phát huy công dụng của loại quả này.
Vải rất giàu protein, đường, chất béo, sắt, a-xít citric, vitamin… có lợi cho sức khỏe. Không chỉ sử dụng làm thực phẩm vải còn được dùng làm thuốc chữa bệnh.
Công dụng chữa bệnh của quả vải:
Phòng ngừa ung thư
Cũng giống như hầu hết các loại trái cây chứa chất chống oxy hóa, hợp chất polypheonols dồi dào trong trái vải cũng được các nhà khoa học đánh giá là rất có ích trong việc phòng chống bệnh ung thư.
Điều hòa huyết áp
Potassium là khoáng chất cần thiết cho việc kiểm soát huyết áp trong cơ thể luôn ở mức ổn định. Các chuyên gia dinh dưỡng thuộc Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) khuyến cáo những bệnh nhân có huyết áp cao nên ăn nhiều thực phẩm giàu kali như trái vải để giúp điều hòa huyết áp.
Một cốc nước ép vải có thể cung cấp cho bạn khoảng 325mg kali, chiếm 9% nhu cầu hấp thụ kali mỗi ngày. Bên cạnh đó, trái vải cũng chứa rất ít muối natri nên có thể giúp kiểm soát huyết áp.
Ngăn ngừa bệnh tim
Trái vải chỉ đứng sau dâu tây trong số những thực phẩm được xem là dồi dào chất chống oxy hóa nhất, giúp giảm thiểu các thiệt hại tế bào DNA do các gốc tự do gây ra. Bên cạnh đó, trái vải cũng chứa nhiều flavanol, hợp chất oligonol và vitamin C, giúp cải thiện chức năng mạch máu và ngăn ngừa bệnh tim.
Giảm đau tự nhiên
Vì trái vải chứa dồi dào chất flavanol nên có khả năng giúp cơ thể giảm đau tự nhiên bằng cách ức chế sự viêm nhiễm các tế bào và ngăn ngừa tổn thương mô.
Một số đối tượng không nên ăn nhiều vải:
Người mắc bệnh đái tháo đường
Vải tươi chứa hàm lượng đường cao, vì vậy khi ăn nhiều sẽ gây cảm giác no, đầy và khi đó không thể ăn được các loại tinh bột, gây hạ đường huyết. Khi đó, gan sẽ không thể chuyển hóa hết được frucotose, lúc đó lượng đường trong máu sẽ tăng cao bất thường.
Trẻ em, phụ nữ mang thai, người bệnh đái tháo đường... không nên ăn nhiều vải.
Không ăn khi cơ thể nhiệt, mắc bệnh có đờm: Khi cơ thể bị nóng trong, ăn vải sẽ khiến mụn hay những vết ban đỏ xuất hiện. Ngoài ra, những người có các bệnh dễ nhiễm cảm, người đang mắc bệnh có đờm, người đang bị thủy đậu, mụn nhọt, rôm sảy, chắp lẹo mắt… cũng nên hạn chế mức tối đa việc ăn vải.
Người máu nóng, nhiệt miệng…
Vải thiều là loại hoa quả nổi tiếng có tính nóng. Khi cơ thể bị nóng trong, ăn vải thiều sẽ khiến mụn hay những vết ban đỏ xuất hiện, thậm chí sẽ dẫn tới các phản ứng xấu như tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt, chân tay bủn rủn.
Người bị máu nóng, nhiệt miệng, tiêu chảy không ăn nhiều vải thiều. Ảnh minh họa.
Ngoài ra, những người có các bệnh dễ nhiễm cảm, người đang mắc bệnh có đờm, người đang bị thủy đậu, mụn nhọt, rôm sảy, chắp lẹo mắt … cũng nên hạn chế mức tối đa việc ăn vải thiều.
Thai phụ từng mắc chứng tiểu đường, thừa cân
Theo kinh nghiệm của người xưa thì vải là loại quả ngọt, ăn vào giúp cho dung nhan đẹp hơn. Tuy nhiên, không nên vì thế mà chị em ăn vải một cách thoải mái, “vô tội vạ” bởi quả vải có hàm lượng đường rất cao, không tốt cho những thai phụ đã từng mắc bệnh tiểu đường cũng như chứng thừa cân.
Không ăn quá nhiều
Ăn nhiều vải sẽ khiến gan sinh hỏa, đau rát lưỡi họng, buồn nôn, hoa mắt chóng mặt hay chân tay mỏi rã rời… Đối với trẻ em, chỉ nên ăn 3-4 quả 1 lần. Phụ nữ mang thai cũng không nên ăn quá nhiều vải.
Không ăn khi đói
Ăn vải khi đói sẽ khiến trong cơ thể đột ngột bị ngấm quá nhiều đường có thể gây viêm nhiệt hoặc say với các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, chân tay bủn rủn. Tốt nhất nên ăn vải sau bữa cơm, lúc này trong cơ thể đã tích trữ đủ lượng nước muối qua thức ăn nên ăn cũng không lo bị nóng.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1