Bruges được coi là thành phố ngọt ngào nhất thế giới, trung tâm sô-cô-la của Bỉ, đất nước nổi danh với thứ kẹo ngậy béo làm từ ca-cao. Có khoảng 2.000 cửa hàng sô-cô-la tại đất nước chỉ có 10 triệu người dân này. Hầu hết những nhãn hiệu sô-cô-la nổi tiếng thế giới đều được sản xuất ở thành phố Bruges như: Hans Burie, Guylian, Neuhaus, Galler và Chocolatier Manon. Cứ vài mét đi bộ, du khách lại bắt gặp một cửa hàng kẹo với đầy kẹo sô-cô-la đủ mọi mùi vị, kiểu dáng và kích thước. Những nhà máy sản xuất sô-cô-la, cửa hàng, bảo tàng sô-cô-la đều nằm trong lịch trình tham quan thành phố xinh xắn này.
Choco-story là tên của bảo tàng nổi tiếng nhất tại Bruges. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội được tìm hiểu tất tần tật về sô-cô-la: các mẫu hạt ca-cao, những dụng cụ làm sô-cô-la, những bức tượng của thổ dân Maya (người đầu tiên phát hiện ra cây ca-cao), những tác phẩm điêu khắc bằng sô-cô-la, truyền thuyết về nữ thần sô-cô-la,… Bên cạnh đó, du khách còn được tự tay học và làm kẹo sô-cô-la theo hướng dẫn của nhân viên bảo tàng.
Một bức tượng điêu khắc gần quảng trường trung tâm.
Nói về chocolate thì mình thấy những loại chocolate của Bĩ ngon hơn của Thụy Sĩ . Chocolate cũa Thụy Sĩ được nhiều người biết hơn nhưng truffle của Bĩ...
Bruges thơ mộng dịu dàng, chocolate thì ngon không thể tả, tớ thích nhất loại trufle noir ở đây, cục kẹo chocolate thô tròn tròn, mua từng lạng một họ...
Tìm tới
Trang bình luận
/ 2
Khẩu vị...