​Bánh khọt là loại bánh làm từ bột gạo, có nhân tôm, được chiên và ăn kèm với rau sống, ớt tươi, thường ăn với nước mắm pha ngọt, rất ít khi chấm nước sốt mắm tôm (không phải mắm tôm hay mắm tôm chua).



Bánh khọt tôm mực ngon và đúng chất ở Sài Gòn phải kể đến quán Bánh khọt Vũng Tàu Khanh - Đồng Nai. Review cho quán khá nhiều, đa phần là khen ngon



Đúng chất Vũng Tàu



Bánh làm giòn rụm. 8 cái/ dĩa nên là vừa đủ 1 người ăn. Tôm mực cho nhiều, khoảng 1 2 con tôm/ lát mực 1 bánh, khá là tươi, dai nhưng không đến nỗi dai nhách ăn không được. Được cho thêm cái bột tôm ăn đúng kiểu Vũng Tàu.



Rau tươi, không bị héo. Nước mắm vừa ăn không quá mặn. Điểm trừ: Không gian quán và chỗ gửi xe chật. Vì chiên giòn nên dùng khá nhiều dầu. Nếu đến ăn đúng lúc quán đang vắng như mình thì có thể phải đợi tầm 10 20 phút mới có ăn vì phải chờ dầu sôi. Nếu quán đông 1 chút làm liên tục thì chắc nhanh hơn. Quán này bán bánh khọt là tôm mực luôn nên nếu muốn ăn tôm hay mực không thì nên dặn trước. Nếu không thì quán sẽ tự hiểu là cả hai.



Không phải gốc cây vũ sữa, nhưng vẫn ấn tượng



Thực ra quán ngày xưa xập xệ lắm giờ đổi thay theo hướng tích cực là gọn gàng hơn xíu. Thêm bánh khọt nhân mực.



Tới quán lúc chưa đông lắm nên ko phải chờ lâu chứ ngồi xíu nữa là chờ mỏi cổ. Gọi một đĩa mực một đĩa tôm mà lên lộn hoài nên lấy đại luôn.



Một đĩa 50k khá bắt mắt 8 cái mỗi cái 2 con tôm và 2 miêg mực, bột tom và hành lá làm cho đĩa bánh khọt thêm hấp dẫn...thấy ngta chiên bánh rồi mới xêp tôm, chảo ngập dầu lun, tôm được xào sơ trước. Bánh thì giòn rụm như kiểu bánh tôm hay tôm chiên bột ấy, thực ra bánh khọt phải đế giòn mà ruột mềm ăn mới ngon. Nhiều bạn thik kiểu giòn nhưng cá nhân mình vẫn thik kiểu truyền thống.



Rau thì tuyệt vời...rổ rau xanh tươi gọn gàng đủ loại. Vô đây chủ yếu ăn rau ấy...ngon nhất



Nhân viên nhiệt tình, nhiều lúc đông quá nên quên xíu...đám trẻ nhà cũng nhào ra phụ vì quá đông
























Thỏa mãn cơn thèm



Quán bánh khọt này mở lâu lắm rồi, mỗi lần thèm bánh khọt Vũng Tàu mình đều chạy ra đây ăn hết á. 50k/phần, bánh khọt tôm,mực, cực giòn và ngon, 1 cái bánh được 2 lát mực/2 con tôm, rất chất lượng nha. Bánh được chiên ngập dầu nên rất giòn, mà thơm thơm của lớp bột nữa.



Ưu điểm: mỗi lần thèm ko cần chạy xuống tới VT để ăn, bánh giòn ngon, hải sản cực kì tươi, mỗi cái bánh được 2 con tôm boc vỏ hoặc 2 miếng mực khá là dày và rất tươi, bánh rất giòn, rổ rau sạch sẽ và nhìn rất hoành tráng-bưng rổ rau ra nhìn hơi bị choáng á, tươi xanh và rất nhiều, xin thêm thoải mái



Giữ xe miễn phí, phục vụ nhiệt tình, bánh order mới có nên nóng hổi và thơm ngon, ăn 1 đĩa với rau là no luôn á, mà ngon lắm nên mỗi lần thèm 2 người tụi mình đều tới đây ăn 3 đĩa cho đã.



Rổ rau bưng ra nè, quá chừng nhiều luôn nha, tươi ngon sạch sẽ, có đủ đủ xắt sợi cuốn kèm ăn rất ngon và đỡ ngán






Gọi thêm chai s
ữa gạo lứt uống thử, 15k/cha
i, rất thơm luôn, mát lạnh nữa uống thích hén






Mình gọi 2 đĩa,
1 đĩa tôm, 1 đĩa mực, 50k/dĩa
, bình thường zô gọi 1 phần là quán làm chung tôm, mực nha. Tôm và mực rất tươi và chất lượng, 1 cái bánh như vậy được 2 con tôm/ 2 miếng mức khá dày dặn và tươi, bên trên được phết lớp hành và bột tôm, nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn








Nhìn đĩa nào đĩa nấy cũng quá chừng tôm mực luôn ko thấy bánh đâu hết à







Cận cảnh đĩa mực, rất chất lượng đúng ko nè










Cận cảnh đĩa tôm, tôm được bóc vỏ hết rồi, 1 cái bánh 2 con tôm, tươi ngon, có thêm lớp hành bên trên nhìn cực kì hấp dẫn và bắt mắt






Cái bột bánh khọt nè, bánh được chiên giòn rồi để lớp tôm/mực lên bên trên, rồi mới rắc bột tôm và mỡ hành phủ lên nữa




Cuốn lại với rau và chấm mắm ăn thôi nè







Thấy có bán hột vịt lộn xào me nên gọi thử 1 chén ăn,
10k/trứng vịt lộn xào me
, ăn cũng ok như mấy quán khác ko có j đặc biệt lắm, trứng hơi già









Không gian quán đây, hơi ngộp dù bật quá chừng quạt vì không gian kín nên vậy á















Review Địa điểm ăn uống