Chồng chê em như khúc củi khô, em đã đáp trả sau 3 tháng khi kiên trì ăn món ăn cực dễ làm này khiến anh phải ghiền em không rời
Không hiểu sao sau khi sinh con xong em bị sút cân nghiêm trọng các mẹ ạ, người khô đét nhìn như cá khô luôn chứ không được mực 1 nắng nữa ạ.
Chồng em thì bảo, ghớm, nhìn em tui hết muốn nhậu xí quách, phụ nữ phải mơn mởn chú đụng vô toàn là dao găm không thì còn gì là hấp dẫn.
Nghe ổng nói mà nhiều khi em khóc chảy nước mắt ướt cả gối, rồi bán tính bán nghi nghĩ ra viễn cảnh giờ này chắc ổng đang vuốt ve 1 cô nào đó nõn nà múp múp mỗi lần ổng đi làm về trễ các chị ạ.
Cũng vì sợ chồng chê bỏ bê đi gái gú mà em đã lên kế hoạch bằng mọi giá em phải đẹp, em phải tăng cân. Nếu muốn vây em chỉ còn cách phải ăn những món trước đây mình ghét cay ghét đắng. Kết quả chả tăng được lạng nào.
Một ngày đẹp trời em lang thang tìm sư học đạo trên mạng xã hội, có 1 chị đã chỉ em ăn món canh gà ác, lúc đầu em không tin đâu nhưng ăn được 1 tháng em tăng 3 ký, sau 3 tháng em đã lấy lại vóc dáng đúng chuẩn múp múp dễ cưng của chồng em. Giờ không phải khoe chứ chồng em ghiền em lắm rồi, đi đâu xa không có vợ theo là không ngủ được. Ổng nói giờ người em mát lành lạnh ôm đã lắm chứ không như cái lò sưởi lúc nào cũng hoạt động hết công sức như trước đây nữa.
Chị nào muốn tăng cân như em thì thử nấu món này ăn nha, ăn liên tục luôn đấy, nếu ngán quá thì ăn cách bữa nha.
Sự nghiệp nấu nướng của mình chính thức bắt đầu từ ngày mình gật đầu theo chàng lên xe bông. Ngày đó chồng nặng 46kg, mình hơn chồng 1kg, hí..hí… Gia đình mình từ nhỏ vốn đã rất khó khăn, lại thêm mẹ giáo dục con cái theo kiểu “binh nghiệp” nên toàn băm to kho mặn chứ không hề biết cầu kỳ hay đa dạng :D. Tuy nhiên ngay sau cưới là ở tập thể nên việc chợ búa mình phải gánh vác, thế là mình mặc sức tìm hiểu và thực hành các món tẩm bổ cho người gầy và lôi chồng ra làm “chuột bạch” :p
Trong tất cả các món mình đã từng làm thì món CANH GÀ ÁC NẤU LÁ CÁCH dễ làm nhất, dễ ăn nhất và bổ dưỡng nhất – chỉ trong 6 tháng với số lượng 2 con/tuần, xã lên gần 10kg, mẹ chồng mắt tròn mắt dẹt “thằng này ám hơi vợ” và khen dâu mát tay hơn mẹ 8-}. Hôm nay xin chia sẻ cùng mọi người nhất là những ai có ý định (hoặc muốn cho chồng ) tăng cân nhé
CHUẨN BỊ:
- 01 con gà ác khoảng 250gr: 18.000đ
- 01 bó lá cách 3.000đ
- Tỏi, tiêu, hành, ớt : 1.000đ
- Bột ngọt, nước mắm ngon, dầu ăn: 3.000đ
THỰC HIỆN:
- Gà ác mua nhờ người ta nhổ lông sẵn, đem về xoa chút muối rồi rửa thật sạch để ráo, chặ miến nhỏ vừa ăn, ướp với đầu hành lá và chút nước mắm ngon
- Lá cách nhặt lá sâu, rửa sạch để ráo, cắt nhỏ vừa ăn
- Gà sau khi ướp 15 phút cho thấm, bắc nồi cho dầu ăn khử tỏi cho thơm, trút toàn bộ gà vào xào săn lại
- Cho 1 tô nước vào đun sôi hớt bọt cho kỹ để nước canh được trong
- Đun sôi trong khoảng 15 phút là được vì gà ác rất nhanh mềm, cho bột ngọt, nêm nếm vừa miệng, cho lá cách vào, nước sôi bùng lên thì tắt bếp, cho hành lá, nhấc xuống múc ra tô rắc 1 ít tiêu xay lên. Ăn với nước mắm ngon dầm ớt hoặc muối ớt
THÀNH PHẨM
Nước rất ngọt, thơm lừng mùi gà vá lá cách, thịt gà mềm, ngọt chấm với muối ớt cay xé lưỡi rất đưa cơm, phù hợp cả 2 mùa mưa nắng :)
Trong thời gian 30 phút, với tổng chi phí 25.000đ/1 tô canh 2 người ăn - rất rẻ, rất nhanh chóng mà cực bổ. Công thức này dùng luôn với các loại lá khác như: lá ớt, lá khổ qua, lá giang ...đều rất ngon! Hy vọng mọi người có thêm 1 món dành cho người yêu thương nhé ?
Cảm ơn mọi người đã xem bài!
Xin mời xem thêm món ăn giúp người gầy tăng cân mà không tích mỡ:
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1