Các mẹ à, hôm trước em thấy bên Vinamilk có bán nước đóng chai Trà xanh- Nha đam, em mua thử về uống. WOW ngon thật đấy.
Nha đam nổi tiếng làm đẹp da rồi,Trà xanh thì khỏi nói, chống ung thư, chống lão hóa, ta nói hai thứ này mà kết hợp với nhau thì da đẹp còn gì bằng.
Nhưng ngặt cái là nó bán mắc quá mấy chị ạ, tới 8k 1 chai tầm 300ml. uống mấy cái nước pha chế sẵn rồi đóng chai nhiều thị chị em cũng ngại, còn không biết có chất bảo quản không nữa.
Thế là sau 1 hồi mài mò, em cũng tìm ra công thức để tự pha chế ở nhà, vừa rẻ vừa an tâm, được cái là có thể điều chỉnh độ ngọt tùy thích.
Chị em nào bị mụn thì uống càng tốt. Nó thanh nhiệt tốt lắm đó. Bây giờ cứ 1 tuần là em nấu 2 lần, uống vào cho xẹp bớt mụn :D
Công thức cho 2 L:
- 1-2 nhánh nha đam
- 100gr lá trà xanhh tươi
- 100 gr đường phèn.
Cách làm:
- Nha đam gọt bỏ vỏ, nhớ là đừng có ngâm nước đó, nó ra hết chất nhầy là mất hết dinh dưỡng, ăn vào cũng như không.
Sau đó thái hạt lựu, to nhỏ tùy. em thì thích thái vụn ra luôn, vừa uống vừa nhai nó vui vui.để to quá thì ăn hơi ngán.
- Trà xanh:
Trà xanh không nên nấu, vì sẽ bị nhớt và có mùi khó chịu, hơn nữa nhiệt độ quá cao làm mất hết công dụng của trà.
Để pha được trà ngon, trước tiên: vò ra, cho nước sôi vào trụng chừng 10 giây rồi đổ đi. Cho 200ml nước sôi vào lần 2, đậy nắp lại để trà ra hết.
- Bắt bếp lên,cho vào gần 2L, cho đường phèn vào, chờ tan và sôi thì mới cho nha đam vào
- Chờ khi nào nha đam trở nên trong suốt là được, cho tiếp phần trà xanh vừa pha xong vào--> tắt bếp và thưởng thức.
Uống khi còn nóng cũng được, hoặc cho vào tủ lạnh cho mát rồi uống.
Nếu muốn nấu thành chè thì chỉ cần cho 1 L nước là đủ rồi