Tổ yến - nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của trẻ

Tổ yến là món quà sức khỏe mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Trong tổ yến chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Đặc biệt tổ yến phù hợp với mọi đối tượng, lứa tuổi. Người cao tuổi dùng tổ yến để bồi bổ sức khỏe. Phụ nữ ăn tổ yến có thể dưỡng da, duy trì tuổi xuân. Vậy trẻ nhỏ ăn tổ yến có tác dụng như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu những lợi ích của việc cho trẻ ăn tổ yến.

Trong tổ yến chứa 45 - 55% protein, 18 loại axit amin tốt cho da và trí não, 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho trẻ nhỏ và người cao tuổi. Vì thế tổ yến là nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho sự phát triển của trẻ và tăng cường sức khỏe cho người lớn tuổi. Với trẻ nhỏ, ăn tổ yến mang đến những công dụng chính như sau:

Cung cấp axit amin cần thiết cho sự hình thành hệ miễn dịch của trẻ: Trẻ nhỏ cần đến 150% axit amin so với người lớn. Tuy nhiên có 9 loại axit amin mà trẻ không thể tự tổng hợp từ nguồn thực phẩm thông thường. Cho trẻ ăn tổ yến có thể cung cấp 9 loại axit amin gồm:

Lysine: tốt cho xương, phát triển chiều cao, tăng sức đề kháng.

Phenylalanine: dưỡng não, tăng cường khả năng ghi nhớ.

Threonine: hỗ trợ hoạt động của gan, tăng cường sự hấp thu dưỡng chất.

Trytophan: giúp trẻ ăn ngon, ngủ ngon, phát triển khỏe mạnh.

Valine: phục hồi và chăm sóc các tế bào cơ, cân bằng lượng nito cần thiết cho cơ thể trẻ.

Histidine: hình thành sự liên kết giữa các mô cơ bắp, bảo vệ dây thần kinh, kích thích tiêu hóa.

Tăng cường nguyên tố vi lượng giúp trẻ phát triển thể chất khỏe mạnh: các nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho quá trình phát triển thể chất và trí não của trẻ nhỏ. Thành phần tổ yến có đến 31 nguyên tố vi lượng thiết yếu. Trong đó, rất nhiều nguyên tố vi lượng giàu canxi và chất sắt - 2 thành phần quan trọng thúc đẩy sự phát triển thể chất ở trẻ nhỏ.

Tổ yến tuy rất tốt cho trẻ nhỏ, nhưng việc cho trẻ ăn tổ yến cần có liều lượng nhất định trong từng giai đoạn phát triển của trẻ.

Trẻ dưới 12 tháng tuổi: đã được hấp thu đầy đủ dưỡng chất từ sữa mẹ nên không cần cho trẻ dùng thêm tổ yến.

Trẻ 1 - 3 tuổi: chỉ nên cho trẻ ăn tổ yến cách ngày. Mỗi lần chỉ từ 2 - 3 gram. Bạn có thể xay tổ yến với sữa hay cháo, súp giúp trẻ dễ ăn. Cho trẻ trong độ tuổi này dùng tổ yến sẽ giúp trẻ ngủ ngon giấc, sức đề kháng cao, ít bệnh vặt.

Trẻ 3 - 10 tuổi: có thể cho trẻ ăn tổ yến với lượng 3 - 4gram và cách ngày. Dùng yến trong giai đoạn này giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phát triển trí não cho trẻ.